最近想買燕麥麵來吃,因為有點血脂的問題,桂格的廣告打很大,但是價格也不低 10束209看到旁邊的五木 10束84 有點動心,但是看了一下他們的成份幾乎都大同小異差別只有修飾澱粉跟五木多了麩皮,營養成分主要也差不多但是桂格就是多了一項健康標誌,想請問桂格比較貴的原因,是因為桂格是大廠牌然後加上燕麥粉品質比較好的緣故嗎?
machi7751 wrote:最近想買燕麥麵來吃...(恕刪) 個人認為差別不大, 都是加工很多的食品/澱粉麵食(refined/processed starch/carb), 熱量很高(高碳水化合物), 可以吃飽, 但纖維和其他營養素幾乎沒有, 而且都有添加劑(可以放很久), 不知健康二字從何而來, 所以不要太常吃.
調節血脂,從飲食著手,出發點是對了,但是吃的東西如果不對,依舊是成效不彰,燕麥麵充其量是商人創造出來「食品」,而你需要的是「原形食物」,與其吃這個,可能吃燕麥片還有效一些,燕麥麵當作料理嘗嘗味道就好,別抱持太大希望。
含有多少% 的燕麥成份是重點.如果只有10%, 其它都是小麥粉.這跟吃一般麵條有何差別.就像蕎麥麵一樣...仔細看成份說明, 有多少是清楚標示百分比.可以說幾乎沒有. 幾年前曾在一家有機店看過有標示出蕎麥含量百分比.