因朋友很喜歡釣魚,釣到的魚是很大隻的那種但不是海釣,應該是去釣場釣的朋友每次都釣很多,所以都會分給大家當然,朋友的熱心我們也不好意思拒絕只是每每聽長輩說這種大型魚最好少吃,因為重金屬較高不知道是否屬實呢?印象中深海魚和食物鏈頂端的魚有較高的重金屬含量不知道朋友這種算不算深海魚??我也不知道魚的名稱,只是看起來很大一尾
gaoqlxp wrote:印象中深海魚和食物鏈頂端的魚有較高的重金屬含量不知道朋友這種算不算深海魚??...(恕刪) >>>不算養殖魚比較擔心的是抗生素及其他藥物殘留問題當然養殖的土地如果受污染 , 也有可能重金屬含量會高另外口感土味較重 , 我個人是不喜愛吃