you7662000 wrote:蒜號稱抗癌之王雖然吃...(恕刪) 必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌大蒜吃多了會傷肝,因此在食用時需要適量