我知道我這樣寫會被很很多人砲,我不是替廠商說話,請不要曲解我的意思。
生產者、銷售者、消費者三者是環環相扣的,要改變這種食安情況,消費者要先覺醒,食品一定是一分錢一分貨,用松板牛是不可能用大亨堡的價錢來賣的,2.4公升的花生油怎麼可能賣幾十元,光買花生的錢都不夠了,所以讓廠商賺合理的利潤才能杜絕這樣的事情,但一般民眾不願讓人賺錢或是只願意買便宜的食品,那賠錢的生意誰作,所以只好賠上你的建康了。
消費者一直追求色香味的話,這種事情還會在發生,如果消費者都喜歡天然原味的食物,那廠商頭腦壞掉去放添加物嗎?就像胖達人一樣,他不放香精消費者不買帳啊?但有放就說有放,不能騙人。
銷售者也要替消費者把關,消費者是信任商家才來銷費,一味去壓榨生產者的利潤,通路也應該被譴責,大統公司在促銷檔期偷的更兇可見一般。
便宜沒好貨,貴的不一定好,這次出事的油品都是一公升只要幾十元的東西,大家要有點常識,食物需要耕作才能生產出來,不可能很便宜的,簡單扣掉生產費用、包裝費用、該有的利潤,值多少錢很好算的,如果消費者買東西只看價錢跟容量,便宜就好的心態不改,那這樣的事情還會在繼續發生。
醬油一罐只要幾十元,你相信是純釀造的嗎?買黃豆都不夠了,發酵釀造還要4到6個月,怎麼可能只賣幾十元,就算天天煮,一瓶可以用很久吧,又不是拿來喝的,肯花錢買黃金比例檸檬綠,確不肯花錢買純釀造醬油的消費者很多,真的需要再教育。
matal wrote:
你要如何解釋"胖達人...(恕刪)
以他的店面裝潢,服務,開店地點,行銷策略,試吃策略,這樣我認為沒有很不合理,鼎泰豐的小籠包我上次請朋友吃,他說跟路邊40元一籠的有什麼不同呢?我只能說他是米其林一星。
好,在說清楚一點,賣這個價錢為什麼還放香精呢?背後是原因是,消費者就愛吃這種味道啊,他賣這個價錢,如果藍莓麵包沒藍莓香,肯定被罵,但你如果有吃過新鮮藍莓,就會知道根本沒什麼味道啊,但幾個人吃過新鮮藍莓呢?如果沒放香精沒幾個人愛吃的,畢竟台灣賣的都是台式歐包,歐式麵包的咬勁及麵香,我想沒幾個人能賞光,如果大家都愛正統歐式麵包的口感跟香氣,那胖達人何苦放香料呢?我想這樣說明應該很清楚了。
我們都沒有好好教育下一代,只叫他好好讀書,卻沒有教他如何認識食物,以及如何吃的健康,我們吃的都是廠商所提供現成的東西,因為只要花錢救人做給你吃,很少自己動手去做,小朋友認為西瓜長在樹上,雞腿就是超市裡一盒一盒的,這真的不是笑話,沒有從小教育起,長大後又是另一個胖達人而以。
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