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食安問題這麼多?都怪廠商跟政府?

我知道我這樣寫會被很很多人砲,我不是替廠商說話,請不要曲解我的意思。

生產者、銷售者、消費者三者是環環相扣的,要改變這種食安情況,消費者要先覺醒,食品一定是一分錢一分貨,用松板牛是不可能用大亨堡的價錢來賣的,2.4公升的花生油怎麼可能賣幾十元,光買花生的錢都不夠了,所以讓廠商賺合理的利潤才能杜絕這樣的事情,但一般民眾不願讓人賺錢或是只願意買便宜的食品,那賠錢的生意誰作,所以只好賠上你的建康了。

消費者一直追求色香味的話,這種事情還會在發生,如果消費者都喜歡天然原味的食物,那廠商頭腦壞掉去放添加物嗎?就像胖達人一樣,他不放香精消費者不買帳啊?但有放就說有放,不能騙人。

銷售者也要替消費者把關,消費者是信任商家才來銷費,一味去壓榨生產者的利潤,通路也應該被譴責,大統公司在促銷檔期偷的更兇可見一般。

便宜沒好貨,貴的不一定好,這次出事的油品都是一公升只要幾十元的東西,大家要有點常識,食物需要耕作才能生產出來,不可能很便宜的,簡單扣掉生產費用、包裝費用、該有的利潤,值多少錢很好算的,如果消費者買東西只看價錢跟容量,便宜就好的心態不改,那這樣的事情還會在繼續發生。

醬油一罐只要幾十元,你相信是純釀造的嗎?買黃豆都不夠了,發酵釀造還要4到6個月,怎麼可能只賣幾十元,就算天天煮,一瓶可以用很久吧,又不是拿來喝的,肯花錢買黃金比例檸檬綠,確不肯花錢買純釀造醬油的消費者很多,真的需要再教育。
2013-10-23 15:17 發佈
安安,你想有少人能知道成本來推算價錢合不合理?



誠心發問
這講法似乎跟之前有人說"有毒就不要吃"有點像,
都是講一個不容易做的事, 不過樓主講的比較具體
當您對成本概念不懂時!(一堆婆婆媽媽)
看得懂的~就只有價錢跟大廠牌

不怪他們~該怪誰呢?

反正一定又是高高舉起~輕輕放下!

死的一定不是廠商~!

老百姓一定是被默視兼被做掉的一群!


c1019515 wrote:
我知道我這樣寫會被很...(恕刪)


你要如何解釋"胖達人事件"

它的麵包算高價位了...

matal wrote:
你要如何解釋"胖達人...(恕刪)


以他的店面裝潢,服務,開店地點,行銷策略,試吃策略,這樣我認為沒有很不合理,鼎泰豐的小籠包我上次請朋友吃,他說跟路邊40元一籠的有什麼不同呢?我只能說他是米其林一星。

好,在說清楚一點,賣這個價錢為什麼還放香精呢?背後是原因是,消費者就愛吃這種味道啊,他賣這個價錢,如果藍莓麵包沒藍莓香,肯定被罵,但你如果有吃過新鮮藍莓,就會知道根本沒什麼味道啊,但幾個人吃過新鮮藍莓呢?如果沒放香精沒幾個人愛吃的,畢竟台灣賣的都是台式歐包,歐式麵包的咬勁及麵香,我想沒幾個人能賞光,如果大家都愛正統歐式麵包的口感跟香氣,那胖達人何苦放香料呢?我想這樣說明應該很清楚了。

我們都沒有好好教育下一代,只叫他好好讀書,卻沒有教他如何認識食物,以及如何吃的健康,我們吃的都是廠商所提供現成的東西,因為只要花錢救人做給你吃,很少自己動手去做,小朋友認為西瓜長在樹上,雞腿就是超市裡一盒一盒的,這真的不是笑話,沒有從小教育起,長大後又是另一個胖達人而以。

pigogo wrote:
當您對成本概念不懂時...(恕刪)

那我不是有很簡單的比喻,2.4公升的花生油,怎麼會比2.4公斤的花生還要便宜,你說這樣婆婆媽媽會沒有成本概念嗎?我有朋友在賣杏仁粉,就有婆婆媽媽嫌他的貴,他說,請婆婆媽媽去迪化街買一斤南杏,就知道他的杏仁粉賣的是否貴,他給我看便宜的杏仁粉,成分是玉米澱粉、葡萄糖、杏仁香精,沒有一點杏仁,這樣就可以賣很便宜了,食物是沒辦法很便宜的,婆婆媽媽都不懂?未必吧

c1019515 wrote:
那我不是有很簡單的比喻,2.4公升的花生油,怎麼會比2.4公斤的花生還要便宜,你說這樣婆婆媽媽會沒有成本概念嗎?我有朋友在賣杏仁粉,就有婆婆媽媽嫌他的貴,他說,請婆婆媽媽去迪化街買一斤南杏,就知道他的杏仁粉賣的是否貴,他給我看便宜的杏仁粉,成分是玉米澱粉、葡萄糖、杏仁香精,沒有一點杏仁,這樣就可以賣很便宜了,食物是沒辦法很便宜的,婆婆媽媽都不懂?未必吧
...(恕刪)


很奇怪就是很多人參不透這點.
用一比一, 原料價VS成品價, 低於原料價的哪有可能是100%純品?
東西太便宜要小心是沒錯.

但是東西賣比較貴就比較好? 不見得吧!

但是這次事件,一年前就有機會發現,卻沒追下去.

當初的塑化劑事件不也是發現有異常後繼續追查下去才爆發出來,

說是相關單位沒學到教訓,沒有警覺心,應該不過分.

明明有人檢舉,然後也要去查了,只因廠商不配合就不了了之.

消費者貪求過分便宜的商品是一回事.

廠商添加傷身的材料又是另外一回事.

不怪加害人,反怪被害人.這樣不是很奇怪.
我覺得這次的焦點跟麵包一樣又被轉移掉了
這次的問題是欺騙消費者標示的問題
油商不能在包裝外標示 100% 花生油但裡面沒有花生成份
不能標示橄欖油裡面確混了其它的油類

如果今天是標示調合花生油 成份中標示清楚
那你賣便宜 沒話說
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