早餐店賣的芋頭饅頭及菜包

andy52017

andy52017
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樓主

2013-05-08 9:37

芋頭饅頭及菜包使用的原料都是天然的嗎?

這種早餐比較少油膩,比較常吃

想多多了解一下!

2013-05-08 9:37 發佈

文章關鍵字早餐店菜包芋頭饅頭

tabdevice

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2樓

2013-05-08 12:44

要看店家是自己手工包的
還是店家批一堆冷凍的來賣
手工自製比較有機會是天然的食材
不過店家多以商業利益為考量
很少有手工自製
您吃的芋頭饅頭應該是整顆呈均勻的淡紫色且外觀漂亮有淡淡的芋頭甜味吧
手工的外皮比較醜色澤較不均勻
且可能會有芋頭小碎粒之類的

瑞祥

瑞祥
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3樓

2013-05-08 15:09

除非是去有信譽的饅頭店 , 要不然外面賣的就是加一堆化學酵母

發的越大越省麵粉 , 再用差的麵粉 , 各種化工調味料 , 不要懷疑

外面就是這樣作的 , 泡麵也是這樣調出來的 , 假如菜包裏面看到蟑

螂 , 也請不要覺得奇怪 , 因為是正常的

NYC5618

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4樓

2013-05-08 17:54

早餐店賣的芋頭饅頭是用色素做的不要懷疑.

與實然同在

與實然同在
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5樓

2013-05-08 18:29

andy52017 wrote:
芋頭饅頭及菜包使用的...(恕刪)

與其擔心這個
不如自己學著做
花不了多少時間的
全麥麵粉比例越高越好
能接受就吃全麥
光吃白麵粉這種精食不是很健康

早餐店的紫色芋頭饅頭盡量少吃或不吃
對照一下市場買的芋頭就能了解

瑞祥 wrote:
除非是去有信譽的饅頭...(恕刪)

化學酵母是指酵母加泡打粉嗎?

cwjuan9

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6樓

2013-05-08 20:05

芋頭饅頭要買顏色是自然的，若是呈現漂亮的紫色通常是色素
我買的真正用芋頭做的顏色是自然麵粉色，裡面有芋頭顆粒

爬山的阿光

爬山的阿光
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7樓

2013-05-09 11:45

andy52017 wrote:
芋頭饅頭

外面的有99.99999%都是用人工色素調的

你自己去市場買顆芋頭，煮個芋頭甜湯，看看芋頭是什麼顏色的就知

平安、健康最重要

always CoCa Cola

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8樓

2013-05-09 13:53

拜托一斤芋頭賣多少錢, 拿來給你做饅頭說, 真正的芋頭饅頭其實沒有什麼香味, 更不可能是紫色的,

mo0928o1

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9樓

2013-05-09 14:08

瑞祥 wrote:
菜包裏面看到蟑螂...(恕刪)

所以我吃外面的菜肉包一概不看
吃下去就對了

不然吃到一半看見只有一半的屍體 orz

那種難過不是一下可以消除的

我自己的經驗只有沒吃的時候
看見包子皮上緊貼著一支扁掉的小螞蟻這樣
這種小事當然沒差
刮下來自己把包子吃完

linpredator

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10樓

2013-05-11 10:46

要聽真話嗎?
不...可...能
麵包糕餅店更是恐怖
你可以看看這篇
認識餐館的食材，你會乖乖回家吃飯的

樓上很多網友都講的很正確
生意人開店是要賺錢的
速度越快
成本越低
利潤越高
對他越好

都用天然的
都用最好的
一個包子賣一百塊兩百塊
你要買嗎?

我已經好久好久沒吃外面早餐店的東西了...