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<急> 推薦中藥煎藥用的燉壺...

版上大大
因女王吃中藥補身
是用中藥材煎熬

需要買一個煎中藥的燉壺(瓦斯或插電皆可)
請推薦好用價格有經濟的燉壺
感激不盡............
2012-03-02 10:39 發佈
啞巴媳婦

中藥房應該都有在賣~
價格可能要比一下~
千萬別用金屬鍋具
會破壞藥性
啞巴媳婦是最懶惰的選項
但有的藥行是說它裡頭的金屬加熱方式
效果多少還是比不上用瓦斯爐去煎
如果有時間
還是用傳統燉壺上瓦斯爐比較好
到中藥房或是中醫診所就會看到有2~3種牌子的煎藥爐(插電的),基本上價位約1800~2300都有...
每一種我都有用過..
偶爾熬煮中藥還OK
但是如果中藥是吃長期的...就不推薦這種插電的煎藥爐了..
因為大約煮到20次~30左右..就會出現幾個問題
1. 熬煮的份量及時間會越來越不準
通常中藥在熬煮的時候,會要求一份草藥搭配多碗水,然後煮成1~2碗(1天份量,早晚各一碗)
使用電爐熬煮中藥..剛開始在使用時會覺得很方便..
因為不用去顧,依照它的操作方法去使用..
時間到了之後倒出來的藥汁都能符合你需求..
但是隨著長時間使用,加熱器感應開關老化後,導致定時與實際的時間不準,通常會提早跳開.
你會發現倒出來的藥汁會越來越多..
就表示水份沒收到它的要求..
但是如果再重新定時再煮一次
又會怕煮過頭,把藥汁收太乾..導致於份量不足
變成需有人在旁邊顧..這樣就失去了這種爐的便利性
2. 清理會越來越困難
爐子內部的正下方有一個突出的圓型鐵罩是它的加熱源
在熬煮進入收汁的階段時..
由於藥汁會越來越濃.再加上已露出藥汁液面的草藥.會在鐵罩上放持續加熱
最後會導致燒乾的藥汁及燒乾及燒焦草藥會粘在上頭
由於每次在煮新的草樂時,必需將爐內清乾淨
才不會因為殘藥影響到新煮的藥的功效
前幾次清理時,用菜瓜布很好清..
但是隨著熬煮次數變多,就會需要用到鐵刷才清的乾淨

這是我使用後所發生的問題,不管那一個品牌..都有相同問題

所以目前我家的煮法..
就是去買一個不鏽鋼茶壼
然後看熬煮需要用到多少水(例如10碗煮成1碗)
就把把10碗水及藥材放入茶壼裡浸泡1個小時
然後再放上瓦斯爐先用大火煮到水沸後再轉小火慢慢的熬
剛開始可能還抓不準熬煮的時間..等多次之後就會熟悉了..
再來是費用問題...
瓦斯會比電費便宜許多..

還有一個提議..
如果只是吃短暫的話,可以直接請診所或是藥行幫你熬煮就可以了...
大部份的中醫診所或是藥行都會有附帶幫忙熬煮的服務
一帖藥收工本費20~30元...
如果是長期..就不推薦了

以上的問題給大大參考一下.





dapon111 wrote:
到中藥房或是中醫診所...(恕刪)


真的很謝謝你的建議...
目前也還不知道要吃多久
剛開始 現在是請中藥診所代煎(每1天份30元)...
我也覺的用電可能會很耗電...

想不到電壺也有這麼多問題....

mikescofield wrote:
請中藥診所代煎(每1天份30元)..


長期下來這個費用是很高的...用電或是用瓦斯..一天也用不到這個價錢
所以要好好的考慮一下

愛波小姐 wrote:
http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2398015&act=gdsearch
我是買這個,雖然會有以下這個問題,但還是覺比較方便


這個爐子我也有用過...初期很好用..
但是到了後期也是會出現不準的問題..
最扯的是還有發生過藥汁燒乾卻沒跳開的問題...
變成需要人在旁邊顧..
後來就全程改用瓦斯來熬,反正都要花費人力去顧

翻舊帳 wrote:
千萬別用金屬鍋具
會破壞藥性


並非金屬鍋具都不行,不要用鋁做的茶壼就好了
鋁會把一些藥性給中和掉
最好的就是買不鏽鋼茶壼..就算不小心燒乾了...
用力給它刷下去..也不怕壞掉
我是用這種陶壺,要用瓦斯爐煮,感覺蠻耐用的~~煎的時候,可以用大棉布袋(中藥材店有售),包住整袋藥材,免去過濾的麻煩。
2樓推薦的啞巴媳婦 很不錯用

正如某樓說的藥渣殘留在底部,長久會減低效能

每次煮完藥 就立刻刷一下底部 就可以一直用下去了
如果是要長期煮中藥的,
可以找找 無上釉 土茶壺 泥陶壺
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