火鍋店的高麗菜

hwangsh

hwangsh
個人積分：0分
文章編號：23066548

0分

樓主

2010-10-12 16:24

每次到各式的火鍋店用餐，看到大部份的高麗菜還是一片一片黏在一起，似乎只是切開而已，有人知道火鍋店所提供的高麗菜是否有清洗？如何清洗的嗎？

2010-10-12 16:24 發佈

文章關鍵字火鍋店高麗菜

阿花之戀

阿花之戀
個人積分：938分
文章編號：23066746

938分

2樓

2010-10-12 16:31

不可能一片一片洗的

我想都是整顆切成1/4,泡泡水

faro

faro
個人積分：7分
文章編號：23066834

7分

3樓

2010-10-12 16:34

阿花之戀 wrote:
不可能一片一片洗的我...(恕刪)

會不會表面洗洗乾淨而已

mulder1031

mulder1031
個人積分：30分
文章編號：23067100

30分

4樓

2010-10-12 16:43

只有火鍋店這樣嗎？

外頭做吃的，還有一片一片洗選菜葉的，應該都倒光了。

都是浸一下水就當洗過了。

stingtsai

stingtsai
個人積分：20分
文章編號：23067258

20分

5樓

2010-10-12 16:48

阿花之戀 wrote:
不可能一片一片洗的我...(恕刪)

幹嘛要洗??

煮火鍋時順便洗就好囉'...

蓮霧小開

蓮霧小開
個人積分：118分
文章編號：23067382

118分

6樓

2010-10-12 16:53

hwangsh wrote:
每次到各式的火鍋店用...(恕刪)

小菜過水就ＯＫ

＼ｍ／搖滾夢想＼ｍ／。超萌系美少女Mini粉絲團 :http://www.facebook.com/MiniLin.fans

jlu

jlu
個人積分：85分
文章編號：23068922

85分

7樓

2010-10-12 17:51

確實不會洗的...
基本上是把高麗菜的心挖掉,
從中間灌水進去...
洗一洗,
不可能一葉一葉洗的...

protege5

protege5
個人積分：17分
文章編號：23080664

17分

8樓

2010-10-13 3:44

想太多了，外食的餐廳有認真洗菜的很少吧！

mvp168ks

mvp168ks
個人積分：733分
文章編號：23120687

733分

9樓

2010-10-14 17:14

一分錢一分貨,
洗菜也是需要成本的,
一般餐廳很少會把菜洗乾淨.

莫零

莫零
個人積分：310分
文章編號：23121711

310分

10樓

2010-10-14 17:52

基本上高麗菜或大白菜只是剝除外面的葉子即可,裡面不需要清洗
那是因為他們都是包起來的,所以裡面都是乾淨的
這是有一次看到日本電視節目做的