晝最短、夜最長，所以先騎腳踏車上菜市場來碗湯圓吧，
冬至是一年24節氣中，最重要的一個節氣，
民間有句話說「冬至大如年」冬至備受重視，由此可見一般，
從冬至到小寒、大寒期間，是一年中最冷的時段，
「氣始於冬至、周而復生」，過了冬至後，太陽開始往地球北半部照射，
陽氣逐漸旺盛，節氣依此運轉，代表新的氣象轉換，冬至又稱「過小年」
每當這天，民間傳統習俗這天要吃湯圓，代表又長一歲，
所以就地先把這碗湯圓解決掉，再開始今天的旅程吧，
身在禮拜日的佳里區中心菜市場，人潮當然是擁擠，菜市場與佳里的信仰中心，
就這麼的與居民日常生活融合在一起，金唐殿位於佳里中山路，
此處自早期迄今一直是佳里最繁榮的地區，對面就是俗稱為東市場
舊市場的中山市場，自早期迄今一直是佳里最繁榮的地區，
早期先民自唐山渡海來台時，為了防瘟疫的肆虐，並祈求合境平安
自泉州富美宮將開基蕭王爺及開基觀音佛祖，
由被認為是蕭攏庄漢人開基祖的鎮兵林可棟捐獻廟地興建小廟，請來蕭壟供奉，
此時的小廟亦即為金唐殿之前身，
而在乾隆五十二年間，，歷史上赫赫有名的林爽文叛變事件發生，
蕭壟地區的清兵被困，危在旦夕，時逢蕭壟庄村民以角頭為單位前往解危，
受到清廷恩賜御匾，賜石建一義民亭，乾隆五十四年更賜『聖旨牌』於亭內，
嘉慶二十三年敕封為金唐殿，最具表性之裝飾為民國十七年何金龍所作剪黏作品，
後殿亭剪黏為民國六十年重修所作，
大廟的屋脊上,常佈滿著五彩繽紛的人物座騎、花鳥蟲魚、山巒樹林
甚至於青菜、蘿蔔－等裝飾品，這些飾品稱為「剪黏」
每一座壁堵都是一齣民間戲曲，古物，古物、對聯、何金龍剪黏，
三者合稱金唐殿鎮殿三寶，
騎到佳里的好望角三角公園，因為佳里商圈農特產品購物嘉年華今天登場，
剛好市長賴清德已經到這裡，正在幫好望角公園的落成起用剪綵，
不過我覺得比較有趣的是長官們背後的銅像，難得南部的公園還能看的到，
區公所前廣場前小朋友已經開始寫生比賽，大家都是來參加園遊會的，
小朋友要畫畫，而我們則是要動動腳，騎自行車環繞市區，
不過說實在的，號稱是結合在地農村體驗及在地導覽的自行車之旅，
17公里的路線好像也只是在市郊轉圈圈，看來得自己去找點東西了，
「牛蒡的故鄉」佳里
佳里為台南最大的牛蒡產地，今天活動佳里農會好像也是主打牛蒡，
雖然不是很習慣這個味，但來到佳里當然不能免俗的來杯牛蒡茶，
台南市佳里區是台灣外銷牛蒡重要產地，但種植面積及產量近年銳減，
沿途想找塊牛蒡田也都不容易，加上頭一次到佳里人生地不熟的，
也不知往那跑，剛好路上看到糖廠的指標，那就脫離路線去糖廠吧，
明治38年(1905年)成立，明治41年(1908年)開始製糖，
是日治時期在台灣設立的第一個新式糖廠，1998年因糖業沒落關閉
佳里糖廠現在改叫蕭壟文化園區，在以前辦糖果節我就想來了，
結果是現在才有機會騎腳踏車來拜訪，
光看這鐵路的陣勢之龐大，就能知道在當年製糖業興盛的時期，
時時都有小火車日夜忙碌地來回載運甘蔗，
由於光復後製糖業開始萎縮，遍佈全省各地的糖廠多以關閉收場，
佳里糖廠古稱為蕭糖廠，蕭是平埔族社名，原意是「契約之地」
在糖廠的的南此雙廊道，是當時糖廠關閉後，遺留下來的14棟倉庫，
在主景的11倉中，並排成東西四列，形成南北兩條廊道，
目前是租借民間做為展覽用途，
跟一般轉型成觀光糖廠一樣，佳里糖廠也有賣冰品來吸引觀光客，
簡單的吃個冰淇淋後回市區吧，先去教堂休息一下感受耶誕氣氛，
教堂外牆、大門及窗戶，到處都在妝點聖誕節的聖誕布置，
聖誕節，是教會很重要的節日，是基督徒慶祝耶穌基督降生的慶祝日，
馬槽裏降生的耶穌，在世時雖貧窮，但在天父眼中是最為富足，
耶穌在地上的生命雖短暫，但在天父眼中卻是永恆；耶穌雖是奴僕的樣子，
但卻因祂的謙卑而被升為至高，耶穌服事人、為罪人捨命，換來無數人的得救，
古往今來，人們多記不得君王的名字，唯獨耶穌基督的名被數十億人稱頌，
最後就直接騎回會場，雖然今天主辦單位給的路線有騎起來些單調，
不過頭一次騎來到佳里，對我來說眼見的一切都是新鮮的，
更是一個新的體驗，況且今天也是有騎有吃又有得拿，算是個不需此行，
那麼就收拾一下回家吧，
