另一原因是不去參加法國PBP1,200公里大賽後，時間忽然變的充裕了起來！
[嘉慶君遊台灣]這流傳於民間的稗官野史訴說著清朝嘉慶君週遊寶島的故事，今天就讓我們造訪讓嘉慶君
念念不忘的柚城…麻豆吧！
首先由村子口沿著縣173往東北出發，麻豆就在隔壁鄉鎮而已(雖然已變大台南市了，還是不太習慣)！
約莫二公里，通過橫跨西港﹑麻豆兩區，底下為中山高的車行路橋後，隨即進入麻豆境內的謝厝里！
來到了麻善大橋﹑往橋的另一端就是善化鎮，往善化的大橋拱柱上大大的[e]字，象徵著南科聞名的電子
產業…electrics，往麻豆的這端則是柚子的圖案！
接到了一通電話，原來是今天約騎的車友[紅龍]也到了，多年前的約騎認識了紅龍，去年九月的環南賽也是他們一群人策劃主辦的。我們有著共同的感慨，當利益糾葛出現時，騎車的味道就變了。我們寧可選擇當初騎車的初衷…單車﹑簡單的車，快樂就好！
一大早，先祭五臟廟才有動力，先前往麻豆最大﹑最古老的中央市場，斑駁的字樣見證了它的歲月！
[助仔碗粿]
這家也算是隱藏版碗粿，在地人都來這家居多！
醬油膏加上蒜泥！
這頂新的環法紀念小帽似乎和自家車隊車衣蠻配的！
內餡料好實在…香透了！
店裡就只賣碗粿和肉焿二種，我發現愈古老的店，賣的東西愈單純，也許這樣才能專注吧！
[護濟宮]
俗稱[媽祖宮]，清乾隆46年(1781)由居民倡建，奉祀媽姐。目前由舊台南縣政府文化處進行調查研究暨修護計劃！
[電姬戲院]
位於中山路的電姬戲院，是舊台南縣曾文區及北門區十二鄉鎮中最早開始營業的戲院。二十幾前已歇業，但其結合巴洛克式風格與現代主義的鋼筋水泥建築，至今仍屹立於老街上。
帶著華麗風的字樣。
[林家古厝]
這間看來古樸古香為林家三房，因為我們看到謝絕訪客的招牌，因此只敢遠觀，不敢近褻玩焉！三房為[七包三]之兩進四合院，精緻古樸！
為何知道是林家三房呢…容後再述，絕對有圖有真相！
來到國立曾文家商前的和平路，一塊豎立的舊石碑訴說著林家古厝的過去！
林家古厝曾與板橋林家﹑霧峰林家並列[台灣三林]，可惜在後代子孫枝繁葉茂後，後代子孫基於各種考量，紛紛將古宅改建，如今除三房與八房仍保持完整以外，只徒留石碑見證過去風華的年代！
發現後方有個破舊房舍，推測可能是原有的[新四房]，字裡行間仍可看出當年的氣派和風光！
[鹹菜巷]
轉到了新生南路才發現[鹹菜巷]的指標！
麻豆不但以文旦﹑白柚﹑酪棃聞名，早期也為製造酸菜的重鎮。走進草店尾的巷弄內，可以看見碩大的木桶排列著，空氣中散發著一股鹹鹹的氣味，今已少見！
酸菜製造的SOP！
路過的當地婦人問我們的來意，告知純粹瞭解故鄉之美，然後把它分享給大眾。她也很熱情的告知我們有關鹹菜巷的來龍去脈﹑過往雲來！
培文國小內還擺放著製作鹹菜的木桶，供後人回味以往的歷史。
回到興國路，麻豆分局前。
[麻豆區文化館]
今天剛好有項展覽開幕，順便進去逛一逛！
很雅緻的作品。
鎮中心的保安宮！
有沒有發現保宮左手邊的第二間民宅很眼熟？這間吳內﹑小兒科診所就是阿珍家！
阿珍是誰？前第一夫人啦，但我們不碰政治﹑也不搞狗仔，路過就好！
[麻豆老街]
台南縣麻豆老街，除了是前總統夫人吳淑珍的故鄉之外，由於長達一公里多，因此也被稱為全台第二長老街，街旁巴洛克式立面，一連14間街屋和麻豆最繁榮的電姬戲院，都見證麻豆繁榮的最佳時期。
麻豆老街，是從日治大正九年開始發展，由頂街的興中路到下街中山路，全長有一公里多，其中下街的繁榮代表，就是長達14間的連棟街屋，全以巴洛克式立面，屋頂以細緻的浮雕裝飾建造，而全是由當地傳奇人物陳善，一人獨自出錢來搭建。能和下街相互比拼，就是頂街，一棟棟以雕刻為立牌的商行，閩南式天井建築，裡頭是今年75歲的第二代老闆，埋頭熟練的修鐵馬，這間是已經超過70年歷史的腳踏車行。
麻豆戲院是小時候老爸帶我們來的戲院之一，一度面臨關閉的危機！
接著前往東邊的總爺里，這座橋旁二端還有造景 ！
連凸透鏡也是鐵馬造景！
來到總爺派出所的攤位，二人又餓了，吃第二次早餐，二人餐費才60元，鄉下才有的平價美食。
我們笑跟老闆說PO上網路後他生意做不完了，他也笑笑的回說小本生意﹑千萬不要(怕稅捐單位關切)！
吃飽來到附近不到百公尺的總爺藝文中心！
一看到這個自然心花怒放！
[總爺」在今天「總爺糖廠」南邊之庄頭，此地清代是「總爺」衙門（舊稱「營盤」）所在地，「總爺」是清吏知縣之下文官，當時轄域包括：麻豆堡、茅港尾堡、赤山堡、番仔田堡、三結義堡、佳里興堡、西港仔堡、後營庄(就是寒舍所在啦)、太西庄等地。
麻豆總爺糖廠原為明治製糖株式會社總社所在。該社於明治三十九年（西元一九○六年）十二月，由日本企業家淺田正文、相馬半治、植村澄三郎、山本直良等人發起成立，屬於三菱企業集團。翌年，運用政治手段強制收買林波等人設立的麻豆製糖廠，隔一年設立蕭壟製糖所。當時台灣糖業再度興盛，甘蔗種植面積迅速增加，蕭壟製糖所壓榨能力已無法負荷，明治四十三年春，在同區域內有增設製糖工場的計劃。同年八月，台灣總督府計劃對各製糖會社甘蔗原料區進行調整，而製糖所原料區過大，有被削減之虞，因此設立新工場的問題迫在眉睫，最後選定台南廳溝仔墘庄總爺，為設立新工場的地點。
園區內有[爺]字樣的造型！
一九四五年二戰後，日本在台灣的各糖業株式會社由台灣行政長官公署所接收。翌年，明治製糖株式會社改組為台灣糖業公司第三區分公司，仍設址於麻豆總爺糖廠內。民國三十九年七月，撤銷分公司，變更為「總爺糖廠」，將蕭壟、玉井、灣裡、三崁店、車路墘等糖廠列入管轄。民國四十七年七月，又改組為「麻佳總廠」，將總爺及蕭壟兩工廠合併經營。民國六十三年，撤銷總廠，更名為「麻豆糖廠」。
招待所
「招待所」原為員工俱樂部，是日本京式二樓木構建築雅屋，散發著人文氣息。原設計構想，或許是要調和剛正的主辦公室建築，也要給嚴明的管理方式，加上一點人性的內涵，據專家指出這棟木造樓房，它的價值不輸於磚造紅樓主辦公室。
綠色隧道
縱貫辦公室的道路，雖然只有一、二百公尺長，但兩旁都是高大的樟樹，來雜幾棵茄苳樹，形成美麗的綠色隧道，行走行間，讓人滿眼翠綠，滿身清涼，倍覺神清氣爽，樟樹的樹齡已高達九十年，樹型各異。
紅樓
麻豆總爺糖廠「主辦公室」是紅磚造，落成於民國元年(1912)，外觀宏偉，格局四方，裝飾簡潔；明治製糖的人事管理特色非常嚴明，用人採取精簡主義，絕不因人設事，重視工作績效，但待遇優厚，讓員工安於其位；這種穩重嚴明的方式，正反映在主辦公室的建築上。今闢為藝文展覽空間， 時有名家展出藝文作品。
草原
糖廠宿舍拆除後，一片平坦平坦空曠的草原，在老人槌球俱樂部費心照料下，植上如茵的昔板，搭配錯落有致的老樹，其中有龍眼樹與芒果樹，有榕樹與芒果樹，互相依偎而生，形成一個優雅的空間，因此也是尋奇的去處。
這些特色郵箱都有它的名字！
[自己]
[友人]
[情人]
當年躍上新聞版面，學生﹑家長陳情希望保留下來的總爺國小！
無奈不敵糖業沒落﹑人口外移的自然環境，學校終究是走上了撤校的命運，轉型為其它用途。
9/3適逢100年文旦節活動，二度造訪補了些照片。
大型文旦寶寶是小朋友的最愛。
這是第一屆的文旦小姐，也是唯一的一屆。不要質疑為何有點熟，因為是13年前選出來的。
13年後文旦小姐再聚一堂，除了李依亭以外，其餘都是人妻了！
第二名在活動結束後當空姐去了！
帶了畫具，[速]描了紅樓，因為太陽實在太大了，只好加快速度。
麻豆聞名的藝陣…十二婆祖。
麻豆的十二婆祖陣，是由一群老公公裝扮成而成的藝陣。老藝術的典故是，從前的貧窮生活，養小孩是一項艱難的任務，一個生病就可能讓小孩夭折，於是名間相傳神話，十二婆祖就是嬰兒天上褓姆，每當他們出巡，媽媽們就把小孩帶出來，讓婆祖模模頭，保平安，快長大。非常好的民間藝術，希望永流傳。
十二婆祖加婆祖之女共13人，古代相傳女子為不乾淨，故十二婆祖皆由男子反串。目前全台僅存新營﹑麻豆二個十二婆祖，也許是老成凋零，麻豆的十二婆祖皆由女生扮演，而非傳說中之阿公反串了。
謝厝里的紀安國小舞獅陣，正在討論待會的表演流程。
先來綵排一下。
陳主播也來了，本人比電視還漂亮。
這些陣頭辛苦的排演為的就是市長親臨時可以大顯身手。
離開總爺藝文中心，轉往北方的[過港貝塚水堀頭]
古老的石碑訴說著遠古的故事
台南縣麻豆水堀頭因「龍喉出皇帝」傳說，充滿傳奇色彩，尤其阿扁家鄰近此區，在他當選總統後，許多穿鑿附會的傳說更不逕而走！
近年更證實為舊麻豆港古碼頭遺址所在，在末任縣長蘇煥智縣長的支持下，縣府耗時近兩年，規劃為「麻豆古港文化園區」，重現風華。
至於[蔴荳]則是[麻豆]的古字！
麻豆港為倒風內海的汊港，是當時對外貿易的重要港口，文化園區第一期工程進行中，劉益昌同步進行考古挖掘，期間出土的文物有清朝的銅錢、罕見台灣新石器時代晚期的青銅箭頭、種子、裝水果的大貨簍、後期民眾放入鳳池的神像、透明水晶球等，還有一匹保存完整的馬匹骨骸。
傳說中的龍池。
水堀頭橋碑與鳳池！
根據劉益昌考古結果，麻豆港碼頭自十七世紀開始，於十八世紀中期繁華使用，十九世紀初期氾濫淤積，至十九世紀清代晚期，成為當地住民傾倒生活與建築廢棄物的場域。
劉益昌表示，昔日古碼頭港域的水深約兩米，古碼頭下方還有一座更早期的碼頭，乾隆年間因淤積卻沒有機械可以疏浚，才會以三合土在上方加蓋新碼頭，但舊碼頭沒有斜坡，整建後才利用舊碼頭當地基，逐步增高至一米多，前端並放入三個石磨及方形花崗岩石塊加固結構體。
劉益昌說，麻豆港除了糖的出口，乾隆末年亦為重要米穀集散港口，從出土文物中，亦可看出麻豆與府城貿易往來的情形，也讓今人得以穿越時空，一窺昔日麻豆古港的熱鬧景象、漢人與平埔族互動的歷史。
在資訊不發達的年代，這個民間流傳的[聖水]總是不曾間斷過！
橋的另一端就是改名為[首府大學]之[致遠管理學院]。
想像一下幾百年前船隻在此聚集的盛況！
再往前一旁出現了一個很特別的建築，以前路過一直以為是[首府大學]內的建築物，當初只覺得造型特殊，沒想到它是官方建築。
[倒風內海故事館]2010年11月才啟用，可能是未大肆宣傳，連我住隔壁鄉鎮都不知！
走進來瞧瞧吧！
遠古的歷史讓後代子孫得以回味過往！
[水堀頭橋碑]，主要記載水堀頭橋建造的起始，現移至此處保存並供人觀賞。
有賴前人的保存，後人才得以一窥究竟！
曾在此生活的原住民！
泛黃的報紙記載著過去的歷史。
有沒有看到，左上角的建築圖片，我們一眼就認出是稍早經過的[林家三房]，這下子有圖有真相了吧！
再來比對一次！
離開[倒風內海故事館]，心裡滿滿的收穫，看似不起眼的大排水溝，竟隱藏著如此豐富之故事。
從大門口轉出來，再看看今天是週末假日，諾大的園區卻只有二位值班人員，殊為可惜！冰友啊…有空記得來這裡回味一下。
接著往來麻豆香火鼎盛的代天府。
代天府主祀五府千歲，民國45年啟建，網羅全國著名工匠共同建造，歷經10年完成，廟地3甲餘，分建前、中、後，3大殿及觀音寶殿。
清咸豐七年遷建時又改稱「保安宮」；直至民國四十五年重建，才正式易名為麻豆代天府；而又因主要為池、吳、朱、范、五府千歲…的神靈庇祐，故又被稱為「五王廟」。
不過一進入感覺並不很好，廟方人員要求我們單車停放在外面不可騎入，說是有工程在進行。我們請示那麼我們用牽的是否可行，服務人員還是認為不可，於是我們仍堅持下馬用牽的進行觀覽，這點服務態度有待改進。
廟後聳立長達76公尺的巨龍，設置天堂、地獄、水晶宮供遊客參觀，亦有勸人為善的教化與遊樂功能，值得細細品味。
我若沒記錯，這個巨龍天堂是在我國三時建造的，因為在升學主義掛帥的年代，週日仍得到校自習半天，中午回到家時，家人都已外出參加喜宴，我自己一個人搭著公車來這裡，那天好像就是開幕！
入口從龍的尾巴進入，裡面講的是一些天堂的美好事蹟，無非鼓勵世人努力為善，百年後自可上天堂！
出口由龍口走下來，還記得龍口還會向上冷不防噴水﹑引起眾人一陣驚呼！
這個水晶宮我小時候也去過一次，可惜現在不開放了！
五王廟最早的設施是[十八層地獄]，印象中第一關就是閻羅王審判剛下地獄的人，還有[炸油鍋]﹑[割舌頭]﹑[湘西趕屍]﹑[把人磨成血漿]…等，看起來超恐怖的設施。裡面陰森黑暗，甚至還有個隱藏版的機關會從上面倒下一個鬼物來嚇遊客，目的當然在教化蒼生在世不可為惡，否則往生後將入地獄受苦刑！
來過幾次後，當然就知道隱藏版的在哪裡，也懂得如何避開，只是大概超過二十年沒來了吧！
再前往附近的文衡殿，又稱關帝廟，主祀我信仰的神…關聖帝君，是麻豆四大古廟之一，建於清雍正12年(1710)，剛好300年。
廟兩旁最珍貴的是有二座乾隆古石碑，直接嵌於牆壁內，裡面可見許多平埔族的老名字，可見平埔族之一的西拉雅族人在麻豆的歷史文化。
這個[加輦邦]的地名和唸法也很有意思！
熱到受不了，決定到這家車友常聚集的冰店吃碗冰！
二個人大份的冰，一張國父還有找，這是鄉下才有的價位。
解暑後，花了一點時間才找到[郭家古厝]。
麻豆「郭家」為開墾台南麻豆一帶的漢人鼻祖。而早在明朝永曆年間，荷蘭人還在統治台灣的時期，「郭家」便從福建漳州飄洋過海來台，開始囤墾的生活，而隨著郭氏一家經由「源興號」一店投入貿易一行而致富，便興建了現在我們所見的郭宅。
因為「郭家」曾有多名子弟獲得文狀元、武狀元的殊榮，為此而在郭宅門前還聳立三對旗竿，更有文魁匾額高掛門楣，因此又有人稱郭宅為「郭舉人宅」，只可惜現在匾額已被偷走。
郭家古厝就緊鄰著麻豆中央市場北側，一早我們吃助仔碗粿時竟錯過了！
這位大哥住古厝旁，聽聞我們的來意，不僅移開他停於古厝前的車輛以利我們拍攝，更與我們分享許多古厝的故事！他說原本郭家的範圍遍及市場一帶，我們看到的旗竿原本是立於古厝門口，也應該是在市場內的位置，只是後來政府強徵土地建了市場，導致古厝範圍縮小。
後代子孫大都事業有成，然而在改建古厝為祭祀宗祠，或是原狀修復之間意見分歧，無法達成共識之下，古厝日漸毀損，不僅匾額遭竊，甚至許多石材建材也遭宵小肆虐，這些都是當年從大陸運來台灣的，實在頗為可惜，若能列入古蹟，讓官部門維護﹑管理，未嚐不是件好事！
在尋找郭家古厝的過程中，又發現另一看似古厝的建築，但明顯仍有人居住，不便打擾！
[買郎宅]
《麻豆文旦沿革誌》記載，經營「買郎宅」的郭家祖先郭庭輝，因曾經吃過文旦，知道它的好滋味，頗有生意頭腦的他，在道光年間（約西元1850年），即以兩斗米從別處跟人家換來六株文旦苗，進行栽種。
雖然從別處移來文旦苗，但郭庭輝當年也沒料到，麻豆地區土壤肥沃、水質甘美，再加上氣候溫和，生產的文旦竟然青出於藍，果肉多汁、香甜，不但各地人士慕名前來購買，甚至還曾因福建總督呈獻給清朝皇帝品嘗，從此聲名大譟。日治時代，買郎它柚園裡的二十株文旦樹，還被指定是御用文旦，不但受到嚴密的保護，還得按時接受清點，確保沒有短收之虞。郭家至今還留有「賞狀」，做為曾受日皇封賞的憑證。
有清朝嘉慶君、日本天皇的背書，連買郎宅周邊的北勢里尪祖廟地區都受惠，每年產季文旦都供不應求，連北部的達官顯要，也會熟門熟路指定購買。「只要掛上買郎宅的名號，就會成為搶手貨。」買郎宅第十二代傳人郭金田自豪地說。
但在2007年八月間（聖帕颱風侵台），這株全台惟一的老欉，也「壽終正寢」，正式結束買郎宅的傳奇。
二個人真的熱到受不了，決定前往[真理大學麻豆校區]尋找小七，沒想到小七也放暑假了！
遠望位於田野﹑魚塭間的真理大學，放暑假學校也大唱空城計！
麻豆郊區四處可見文旦園，空氣中飄散著濃郁的柚香。
這間是多年前以茶飲料聞名的[開喜烏龍茶]本廠，又易主經營了。
[海埔池王府]
座落麻豆鎮街西北三公里處，奉祀五府千歲、觀音佛祖等，主神為池府千歲，池王爺金身乃鄭成功由福建迎請來祭天拜海的隨艦神尊。三百多年前麻豆五府千歲由「水堀頭」（麻豆港）漂流至海埔。再流扺南鯤 鯓建廟，於是形成每年三月底輝煌的「三府會香」，「海埔謁王」與「王爺埔」事蹟，更為台灣宗教觀光聖地。是新南瀛八景十勝之一。
雖然離寒舍近，這可是第一次來造訪！
[軍史公園]
池王府為台灣首創與國防部合作建立軍史公園之廟宇，基於取之社會用之於社會理念，利用池王府廣大之廟庭，配合原有風景優美庭園，斥資興建軍史公園。展示各軍種除役之武器軍備實物，包括F-5E戰鬥機、坦克車、防空飛彈....等一般民眾難得實際目睹戰備。拍一架當代表，其餘留待各位來體驗！
[鱷魚王]
聞名南台灣的鱷魚大王邱鍚河，近20餘年來，大量引進世界各地區罕見的奇異動物，目前展示的種類達二百種之多，堪稱台灣第一家「稀有動物王國」。
似曾相識對不對？這位就是常上各大傳媒的邱老闆，雖然他很熱情的告訴我們有停車位可停放單車，但礙於種種因素，我們還是謝絕參觀了，但老闆的服務態度和精神一級棒！只是週末遊客似乎不多，大家有機會多來捧場，就在麻豆交流道旁而已！
行經交流道下圓環旁的碗粿，是各大雜誌可以看到的介紹，依舊是門庭若市，但和[開喜烏龍茶]一樣，在地人都流傳著因[X]而一夕之間異主經營的傳說，但未經證實，不便明講。
回到新生南路與興國路口，我要右轉縣173回家了，紅龍則要沿麻善大楀回善化。再見了﹑朋友，我們逛古蹟﹑嚐美食﹑品文化比較單純，那些世俗的紛爭就留待他人去吧！
黎明中學，在填鴨式教育的年代和[新營興國中學]﹑[柳營鳳和中學]﹑[西港港明中學]，合稱南縣四大明星私校！
文旦長到快到路上，幾乎是唾手可得，但這是違法的，呼吸空氣中的柚香就很舒服了！
家鄉的路牌又看到了，過了路橋就回到家！
[每逢佳節倍思親]，中秋節快到了，記得來麻豆品嚐柚子，但別以為來到麻豆就OK，因為您可能買到的是麻豆的價格，卻不是麻豆生產的柚子！小弟沒有這困擾的原因是，自己姑姑就住麻旦，而且有自己的文旦園，每年送給好友的文旦就是她們的，真的假不了！大家要注意﹑當心喔！
美女在哪裡？您以為麻豆 = model對不對，哈﹑被小弟的梗唬哢到了！
model很漂亮沒錯，但稍縱即逝；但麻豆柚香之美﹑甜美芬芳，更令人回味無窮！
