只因我祖母正是出生於新竹縣新埔鎮的寶石（舊名：石頭坑）啊。
以往她還在世的時候，過完新年沒多久就要開始準備陪她回新埔掃墓。
還記得那裏的市場，每個人都講客家話。對我這個外地人來說，印象十分深刻。
攤上會賣一些一般市場上較少看到的紅麴雞鴨、粉沯（碎肉摻地瓜粉的一種灌腸）等在地食物。
我祖母每次回去，必定會買很多回家解饞。
份量多到好幾天餐餐都有，我都已經吃到快發瘋了，她老人家還是覺得津津有味。
現在回想那些不太有機會再次吃到的食物，真的叫人很懷念。
不知道為什麼，只要談到新竹客家人，倒是常聽到竹北、關西、湖口，反而很少聽到新埔這個地名。
很高興"新埔"終於有機會登上主角了，還有浮上來打招呼的新埔人。多謝熱情分享，五分雙手奉上。
新埔鄉親大家好，祝大家 恭喜發財、新年快樂。
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