個人不專業回答 [不正確請再指正]
1~我是有換輪框+花鼓.因為飛輪由8速-->9速.想省錢可請店家幫你重編輪框
2~依照目前來看是前2後9最優..RS大盤也只能裝2片而已
3~個人覺得換大盤一定會有所改善.我是53/39的.
對於改善速度
要搭配改換的後變和飛輪會比較優吧
至於爬坡感覺 個人認為肯定會比原廠好啊
但個人腳力也是有關係啦[我個人比較肉]
4~這東西要看個人...我是用sigma
5~這個價錢我忘了..但不會傷到車體
店家會建議把輪胎換細.不然會去卡到
6~個人使用馬牌防剌胎
7~我也有裝蛋蛋包.但不知是不是你說尺寸?
不會突兀啊..還蠻OK 的耶
以上個人不專業回答 
什麼!看我就能感覺我很會花錢!!
問我什麼職業? 嗯~你可以慢慢猜