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盤爺是這樣推薦的:Doesn't matter how often it happens, taking a pee the day after drinking beetroot juice will always freak you out!!
甜菜根為何會這麼好,因為它富含硝酸鹽,經人體代謝吸收之後會變成亞硝酸鹽,進而轉換成一氧化氮(NO)
有看過玩命關頭12345 的人都知道,他們開外掛加速時會把NOS 閥打開,把NO 灌進引擎裡(再來不是<strike>炸缸</strike>就是海放眾生)
在人體的能量轉換與代謝也有類似途徑
但不要蠢蠢的以為吃香腸(富含亞硝酸鹽)有效,在消化道裡還沒吸收就與胺類結合成亞硝胺,那是會致癌的
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