鄉八阿花 wrote:
松鼠松鼠, 大白團長........
.....
那你可要好好教教大家怎麼吃
...(恕刪)
我個人吃冰的秘訣重點在於 ,
掌握冷與熱的衝突與調和 ,
若依店家所言 ,
不攪拌吃的話 , 冰仍然是冰 ,
湯圓仍然是湯圓 ,
吃不出真正滋味 ,
照我自己的吃法 ,
我會一小部分一小部分慢慢摻和著吃 ,
因為當熱熱的湯圓與冰剛接觸的那一剎 ,
口感是最好的 ,
外皮Q到不行 , 裡頭熱熱軟軟的,
好像橡皮糖 ,
並且趁溫度高的時候 ,建議先吃大湯圓 ,
更能體會箇中滋味, 因為內餡比較香 ,
與現炸的麻薯冰淇淋形成對比的口感 ,
相當絕 .
美麗老闆娘
