請教各位板上神人們指點~~~

各位大大:
請教個問題~~~E8400跟I3-540會有差異嗎??
一個雙核...另一個只多兩個虛擬假雙核...
目前使用軟體影片剪接.線上遊戲之類....
因為總覺得影片轉檔鈍鈍的??
還是去找顆Q系列的比較好呢??
或是直上i3-2100???

配備:
CPU:Inter C2D E8400
MB:GA EP41T-UD3L
RAM:DDR3 1333 4GB*2
VGA:N460 768MB
PSU:be-quiet 480W

請板上大大們賜教~~