查了一些資料50公斤的人喝一瓶330ml 5%酒精濃度的啤酒酒測值約0.19燒酒雞如果是半酒(KTV應該不會用全酒)也就是那鍋湯的酒精含量是10%,慢慢吃烹煮30分鐘有至一小時後還剩5%遞減至2.5%的酒精正常人每小時酒精代謝量是0.09,吃完再唱兩個小時離開總共代謝了0.18酒測值0.36+代謝掉0.18=0.54相當於大約喝了1.5公升的湯,所以喝了3,4碗湯不知道用的是多大的碗這些都是理論而已,實際狀況只有當事人自己知道