小弟最近想健身(其實是想減肥),查找了許多文章,不外乎是運動及控制基礎代謝熱量,運動還好理解及控制,但是基礎代謝就讓小弟頭痛了,因為是外食族的,所以熱量控制不易,重點是許多提供食物熱量的APP,應該都是參考值與實際應有落差(相同食物的份量、烹煮方式、調味料多寡均有差異),想請教各位健身大大,如何控制自己的每日基礎代謝(以外食為出發點討論),感謝!!
kino501613 wrote:小弟最近想健身(其...(恕刪) 沒有人在控制基礎代謝的是控制熱量攝取吧完全不控制、想吃就吃 = 0分計算每餐熱量攝取、算不準 = 70分計算每次熱量攝取、算非常準 = 100分你先從0分進步到70再來擔心70分以後要如何提升比較有意義除了控制熱量攝取少量多餐多吃低gi食物這兩點也很有幫助
kino501613 wrote:小弟最近想健身(其...(恕刪) 不要吃垃圾食物,如速食,零食,糖果,含糖飲料,油炸物,加工食品,飲食要吃原型食物,料理方式水煮,清蒸,水炒,烤,先吃菜再來吃奶蛋魚肉豆類,再吃主食,最後吃水果,這小小的改變,可以讓你身體有明顯變化
kino501613 wrote:感謝指正!!是熱量...(恕刪) 你永遠不知道 外面便當店 自助餐 甚至是超商 賣給你的食物 加了多少的油 鹽 糖所以 外食族的我 只能跟你說...讓身體告訴你 你攝取的夠不夠如果有搭配運動 你如果吃的太少 身體絕對會 覺得精神不繼 體力衰退 影響運動表現..並且在吃東西的挑選 跟 吃東西的時間上 做一定程度的取捨 就可以了比如說 同樣一份便當 主菜是炸雞排 炸排骨 炸雞腿 主菜是 乾煎豬排 清蒸魚肉 水煮肝連肉一樣的份量一樣的飽足感 卻有不同的熱樣晚上8.9點 肚子真的很餓 一塊雞排 一份鹹酥雞 一份烤肉 或者是 一顆蘋果 一根香蕉 一杯無糖豆漿一樣的份量 都可以帶來飽足感讓你安心入睡 卻是天差地遠的熱量差別
食物的熱量,不懂的人很難算的了。建議吃超商食品,上面有標示熱量,雖然可能不會很準,總比自己隨便亂吃強。缺點是要花很多錢計算熱量時,也要記得均衡飲食。還要小心,食品上熱量的標示,每家都不太相同,有的是寫總熱量,有的是寫本產品一份多少熱量,共幾份,還有每多少g多少熱量;請小心文字陷井。
熱量參考就好,別太斤斤計較一碗飯熱量 250(舉例)平平吃一碗飯,你吃下去的在你體內與我吃下去的在我體內都會轉變一樣 250 的熱量?不可能吧…就算你自己吃,你在不同階段吃吃完就躺著、吃完就運動、很餓時只吃一碗飯、很飽時再加這一碗飯都會轉變一樣 250 的熱量?不可能吧…當然我沒有要反駁熱量、卡路里、營養學的言論我全都相信,也都照著去做,但不會細算到斤斤計較因為我知道怎麼算都是算不準的…