關於吃肉的探討文章

看到一篇文章主要在討論吃肉 其中有段很有趣 顛覆我既有的觀念

節錄一段po上來 講說素食者 較肉食者的比較 希望聽聽大家的看法

"※貝爾京大學的史考特登博士曾做過測驗，就肉食者與素食者在疲勞過後恢復耐力、

強壯與敏捷三方面做比較。他的研究發現指出，素食者在這三方面的表現都較為優越。



※耶魯大學的愛文‧費舍博士在一九○六午與一九○七年做過耐力測驗。

耶魯的運動員、教師、醫生與護士都參與了這項研究。令人驚訝的證據顯示，

素食者的精力幾乎是肉食者的兩倍。密西根大學也有人做過類似的實驗印證他的說法。



※布魯塞爾大學的吉伯尼與艾歐特克博士所作研究，均證實了費舍博士的比較。

在耐力測驗方面，素食者在筋疲力竭之前比肉食者所能負荷的時間多二到三倍。

而且每次測驗完之後從疲勞中恢復過來的時間，只需同樣參與測驗的肉食者的五分之一。

"這些令人震驚的結果顯示，素食無論在體力、耐力與效率上都是較為優越。

事實上，世界上最有力而長壽的動物都是素食的。

馬、牛、水牛、大象等都擁有強壯而健康的身體。

他們的力氣與耐力能為人類搬運動物以及其他粗重的工作。

沒有那一種肉食性勤物能有這種精力與耐力。"

※偉大的素食游泳選手，穆瑞‧羅斯，是奧林匹克運動會上三項金牌的最年輕的得主。

他曾被認為是史上最偉大的游泳選手，並且打破多項記錄。

一位英國的素食者游過英吉利海峽的速度，「六小時二十分」比歷史上任何人都要快。



※許多國際有名的運動員，後來改吃素食之後。譬如奧國的舉重選手安德森，

曾贏得多項世界記錄，以及威斯穆勒，曾創下五十六項世界游泳記錄。


以上節錄片段

附上來源:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!RAGn4PGXAwMNDA6jR_qKqX8uHAw-/article?mid=193