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運動補充低脂高蛋白,選哪些食物好?

雞精根本沒有什麼營養價值
支鏈胺基酸的含量有跟沒有一樣,吃一顆雞蛋就超越一罐雞精的蛋白質了
別傻傻去買這種東西
蛋白粉種類很多,有植物性有動物性還有分濃縮/分離/水解
基本上蛋白粉泡牛奶,真的不會有接受上的問題,就是當成調味乳在喝
不然直接喝牛奶就是很好的補充來源了

請不要對脂肪有偏頗的見解,精緻食物跟原型食物的營養價值完全不同
雞蛋牛奶堅果橄欖油這類脂肪不用過度畏懼

要讓肌肉成長本來就不是一件容易的事情,保持運動習慣很重要

我個人的習慣是蛋白粉泡牛奶
一次喝下去少說50G的蛋白質,一天喝兩次真的沒有在擔心蛋白質不夠的問題
蛋白粉的品牌很多口味也很多,慢慢找一定會有喜歡的口味跟牌子
我覺得最低脂最方便的還是乳清蛋白,不知道樓主是買哪個牌子哪個口味的,
我最近是喝Myprotein的巧克力花生醬跟奶茶口味,我都覺得還不錯喝。
之前也有喝過ON的雙倍巧克力,用水泡的味道會比較淡,但是用牛奶泡味道跟巧克力牛奶差不多。

煎雞胸肉的部分太油?太花時間??
樓主該不會是整塊丟下去煎吧??
我自己會先切小塊,然後醃好。要吃的時候加一點油,丟下去煎一下就熟了(5~10分鐘吧,沒特別去算)
雞肉我自己沒事就會找一堆食譜的佐料來醃,像是檸檬雞,西班牙紅椒烤雞,照燒雞,迷迭香雞肉等....
稍微注意一下食譜內有無太高的糖分或油脂就好,太多的話就稍微減量。

蝦子、透抽類也都是不錯的蛋白質來源。
鯛魚跟水煮鮪魚罐頭也都是不錯的選擇,但鮪魚罐頭要注意鈉含量。
其餘的魚類像是鯖魚、鮭魚、沙丁魚都要注意本身魚類的油脂較高,但富含omega-3,是很好的油脂,適量攝取對身體很好。



個人還是最推薦水煮蛋啦(非茶葉蛋)
早上放電鍋煮約莫半小時就可以弄好一天份的蛋
可以分著慢慢吃光
比肉便宜吸收率也較高
而且除了蛋白質還有很多其他的微量元素
像是現代人用眼過度最需要補充的葉黃素
蛋裡面就很多
長肌肉顧眼睛
好雞蛋不吃嗎?
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