Barney Stinson wrote:
食物的酸鹼性是指食物經過消化吸收及代謝分解後產生的陰離子或陽離子多寡而定
檸檬含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多，屬於「鹼性食物」，或稱「鹼化食物」
單純講酸鹼值，檸檬的PH值為2.0，不折不扣的酸
洗個衣服...跟消化代謝...你認為有關聯嗎？...(恕刪)
但陽離子非中性就鹼性，鈉、鉀、鈣離子是中性的，鎂離子是極弱酸性的
wdragon12 wrote:
但陽離子非中性就鹼性...(恕刪)
分成
1.檸檬酸 Citric Acid C6H8O7
2.天然檸檬 (在乾燥之後，含量可達8%檸檬酸)PH值約 2.0
兩項分別來討論比較有意義吧!
高酸 - PH值 1 - 2.9 / 黃橙色
中酸 - PH值 3 - 4.9 / 黃 色
低酸 - PH值 5 - 6.9 / 青藍色
中性 - PH值 7 / 綠 色
梅子 - PH值 1.5
檸檬 - PH值 2.0
李子 - PH值 2.5
柳丁 - PH值 2.8
蓮霧 - PH值 2.8
橘子 - PH值 2.8
草莓 - PH值 3.0
單純以檸檬酸 (Citric Acid C6H8O7)來說
有人敢說是鹼性的嗎?
酸性、鹼性食物
是酸性還是鹼性的，並非以口味來區分，
而是取決於食物中的元素種類和數量
，被人體吸收消化後所產生的化學物質。
是指人們吃後代謝物的酸鹼性!
檸檬的酸可以腐蝕您的牙!
但在您消化後產生的離子呈現弱鹼
除非您的衣服可以消化天然檸檬
否則說她是鹼性是有問題的!
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