ChanSP1970 wrote:
其實最快的方法是 C...(恕刪)
快是快 不過等你要做hormone replacement的時候 hehe
BamBamBam wrote:
快笑死了...要覺得嗆是你們的錯啦. 我這邊的人都不會喔, 是你們有問題
不知者無罪蠻好用的, 學起來學起來.
打這麼多篇如果不是故意要戰那....EQ還真差
EQ 是對自己的情緒控制。我講了那段我認為沒嗆人，妳卻不高興，請問誰 EQ 比較差呀
不要每次都把自己的問題講出來然後說是別人的問題，這樣真的很幼稚。我的 Blog
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VIC5168 wrote:
"講的國外食物都不油"
我這段只講說台灣食物很油，這點並沒有錯。但是妳卻惱羞成怒硬要拉國外下來。我之前就講的很清楚了，今天說法拉利紅是比較暗的紅色，然後就有人要硬扯到說 "是跟蘇聯國旗比嗎" 之類的，真不知道腦筋是怎麼用的...
VIC5168 wrote:
"你都說到NY了..你不是只歐美國家難到只亞洲..還在那扯其他國食物!"
真怪，都住在台灣了，結果中文造詣還比住國外的差？上面寫的很清楚了。妳要拿死城出來，紐約只是選項之一。難道倫敦不行？東京不行？漢城不行？巴黎不行？還是其實不是中文造詣問題而是邏輯出問題？
VIC5168 wrote:
"歐美有錢人1推胖子..講的高價位食物不用油..去算一下米其林餐廳的食物熱量..絕對不低..就算沒看過現場做.電視也撥過..!"
不要亂凹，我沒講說高價位食物不用油。只是用油量比較少。甚至相同的法式料理，在台灣用油量都會比平常法國用油量多。另外，妳說歐美一堆胖子，是講比例對吧！？那請說明為什麼台灣的肥胖比例在 "台灣健康減重推廣協會" 上面的比例這麼高？
VIC5168 wrote:
我有說過我沒出過國嗎?..再者麼爛..好歹也當時快10年留學生..你1只強調國外東西不油..所以我就回你..就算沒出過國..也有看過電視..難到大廚到你家之類的美食節目..都不是在煮歐美食物..是煮亞洲食物?..
對了..只說啥是錯誤的?..如果是食物口味.對土生土長的台灣人.到10幾歲才出國的人...就算出國待超過20年..沒聽過任何1個台灣人說國外東西好吃...還是懷念台灣的小吃!.現在才寫你是半老外..我可以對老外說sorry..國情不同..喜好也不同..但熱量..抱歉..我講的昰事實..煮支烤雞可以丟半盒牛油下去..!還有國外半夜吃的東西本來就很少.當然和台灣比!..你現在在台灣的論壇..當然以台灣人對國外的食物做比較!
首先，我講台灣食物油，是指台灣煮出來的東西，而不是講亞洲食物。即便是在台灣煮歐美食物，也比歐美的口味重且油。妳真的兩邊的相同食物都吃過後就會嚴重發現這個問題。舉例來講好了，松露白醬義大利麵我自己做的跟國外的差不多油，我非常清楚知道油放多少。但是回到台灣，整盤就更油一點。相同的炸雞翅，國外的 就偏偏吃起來沒台灣的多油。我講的這些食物本身都很油喔，但是台灣的更上一層樓。
再來，是否多油，對很多人或留學生來講根本不是問題。台灣的食物海鮮類的我也非常喜歡，這是喜好，但是今天我講台灣食物很油，並非喜好問題。這就跟很多國外的甜點（尤其平價甜點）死甜到一個不行，很多老外喜歡，但是不代表這些老外可以說不甜。所以這跟喜好無關，不要繼續扯到喜好或習慣上了。會過度甜或過度油，是因為多一點甜或多一點油可以蓋過去很多不必要的其他味道的細節。例如甜點，即便是老外，真的好的甜店不是死甜，而是細節要能辨識。但是說真的能辨識出來的人根本不多，所以死甜就讓大眾認為就 "甜點" 就可。台灣料理也是類似的道理。油一點容易讓人感覺膩，所以較易有飽的感覺。雖然太油本身並不是遮住細節，而是讓很多味道更出來，所以會讓大家感覺更好吃。
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