婚期將近桌數確定喜帖應該發多少 ?

ef9820
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樓主

2012-12-17 12:43

婚期還有一個月快到了是在年前

餐廳桌數確定25桌預留2桌

發帖前電話一一詢問幾大幾小控制人數確定

現在擔心宴客當天人時地利人和天雨氣候等等因數

一定有人剛好有事不克前來請人代包

滿分10分

(交情5分以上一定到)(4分以下我沒把握)

請教宴客有經驗的水水們

平均算下來種種因數沒到代包大概會有多少?

==================

說明你的宴客桌數 ?

沒到代包有幾位 ?

例如25桌帖子是否要多發1~2桌補上未到代包人數如何控制?

請多多提供更多數據與建議給我參考感謝水水們

2012-12-17 12:43 發佈

文章關鍵字桌數喜帖

edichen6512

edichen6512
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2樓

2012-12-17 12:55

以我的經驗
請多備20~30張
喜帖不怕多只怕到時候要是少了
再開版補印會很貴

johngo

johngo
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10分

3樓

2012-12-17 13:51

個人經驗，不見得適合在你的狀況，
若是平日7張帖子算一桌，故25桌發175張。
若是假日約6.5張帖子算一桌，約發160張。

其實並不盡然

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4樓

2012-12-17 14:09

喜帖部分大概扣掉原本已經開出名單所發的人，
大概也是準備20-30分!臨時通知可以發!
不過我認識可以再多一點~不然不夠你也生不出來!
多個可以當紀念，如果少了，人家也不好意思來。
桌數的話就以當初開出名單，電話確定人數!
預留桌2~3桌!可以就3-5桌你要你辦在哪!
因為鄉下跟都是會有差~
通常在前一天就要大概確定~如果太多或太少都還可以修正!
當天基本上都沒辦法再做修改~想多也沒辦法!
最好辦法還可以把哪一桌做哪些人安排上去也比較好!
避免某幾桌只坐7-8也算一桌!另外算人數也比較好一點。
這東西沒辦法抓很準，就算抓大概誤差很小也剛好!
所以情願多花電話費確認，不會多花1-2桌費用。

dapon111

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62分

5樓

2012-12-17 17:24

只能回你..
真的無法控制.

一般要跟餐廳確認最後桌數的時間大約是宴客前10天
等確認完後的10天之內,來客的變數是非常大
無論你再怎麼確認,一定會有所謂的誤差出現
但是誤差要如何的準確控制?真的無解..
運氣好,差個1~2桌算是合理的
運氣差,差個4~5桌都有可能
主要的是你宴客當天是否為好日子,你的朋友會不會收到二張以上的喜帖?
再來是如果在假日宴客
有家庭朋友,是否有人幫忙帶小孩?
小孩會不會突然生病無法出門,需要人照顧
或是當天下大雨,或是當天交通不便利.....等等
在許多突發因素之下,唯一能確認的就是你的親威
至於朋友,跟交情沒什麼關係,看運氣吧

與其在那裡擔心的話..
還不如順其自然.
這些不是你所能控制的

ps:主要的是你的總召
是否可以在當天幫你處理現場拼桌的問題?
人數不足時,可以減少當天開桌的桌數,並且以寄桌的方式處理
這樣可以宴客完後再找一天回來吃
用來聚餐或是用來答謝當天幫你的朋友

ef9820

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樓主

2012-12-18 11:13

edichen6512 wrote:
以我的經驗請多備20...(恕刪)

帖子印180份絕對夠

我的意思是開25桌結果做滿了
人數無法控制
又來了3+1位
結果又多花一桌錢只做4個人

阿 B

ef9820

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樓主

2012-12-18 11:16

johngo wrote:
個人經驗，不見得適合在你的狀況，
若是平日7張帖子算一桌，故25桌發175張。
若是假日約6.5張帖子算一桌，約發160張。...(恕刪)

謝謝建議納入參考

不知大大當初辦桌代包未到有幾位??

阿 B

ef9820

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樓主

2012-12-18 11:19

其實並不盡然 wrote:
喜帖部分大概扣掉原本...(恕刪)

謝謝建議

不知大大當初辦桌平均代包未到有幾位??

阿 B

ef9820

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樓主

2012-12-18 11:24

dapon111 wrote:只能回你..
真的無法控制.

一般要跟餐廳確認最後桌數的時間大約是宴客前10天
等確認完後的10天之內,來客的變數是非常大
無論你再怎麼確認,一定會有所謂的誤差出現
但是誤差要如何的準確控制?真的無解..
運氣好,差個1~2桌算是合理的
運氣差,差個4~5桌都有可能
主要的是你宴客當天是否為好日子,你的朋友會不會收到二張以上的喜帖?
再來是如果在假日宴客
有家庭朋友,是否有人幫忙帶小孩?
小孩會不會突然生病無法出門,需要人照顧
或是當天下大雨,或是當天交通不便利.....等等
在許多突發因素之下,唯一能確認的就是你的親威
至於朋友,跟交情沒什麼關係,看運氣吧

與其在那裡擔心的話..
還不如順其自然.
這些不是你所能控制的

ps:主要的是你的總召
是否可以在當天幫你處理現場拼桌的問題?
人數不足時,可以減少當天開桌的桌數,並且以寄桌的方式處理
這樣可以宴客完後再找一天回來吃
用來聚餐或是用來答謝當天幫你的朋友
.(恕刪)

大大這點說的沒錯 ==>
有家庭朋友,是否有人幫忙帶小孩?
小孩會不會突然生病無法出門,需要人照顧
或是當天下大雨,或是當天交通不便利.....等等
就是這點我無法控制人數~~

我是週日晚宴

請教大大種種因數未到代包有幾位??

阿 B

其實並不盡然

其實並不盡然
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88分

10樓

2012-12-18 12:02

ef9820 wrote:
謝謝建議不知大大當初...(恕刪)

其時我還沒結過婚~只是這種東西只能用估的!
就當作去辦活動去，結婚那天是大日子的話肯定很多人會衝場。
例如如果有安排大咖，就算他只是來一下!你還是要安排位子給他，
因為他還是要在下面稍坐一下，如果你要抓個更精準部分，
首先你要有一個場控(總召)
引導來賓座位子，另外隨時注意哪一桌沒坐滿(某些人會刻意，明明才6~7刻意站一桌)
某些則是因為就沒幾個人，所以事先排好單子是很重要，
例如某個親戚跟誰不合，就盡量不要排在一起!
不過太過正式規劃，也要看你可不可以!基本上飯店再排定誰做哪個位子都有規劃好!
舉例你辦25桌(包含主桌副桌葷素)，大概代表會有250(一桌十個)
再扣掉會來的部分人數名單，其實在預留兩桌就可以!多個就當作結婚後消夜!
當天你吃不到甚麼!
桌子事先規劃
優點:
可以事先知道人數，不會增加不必要費用!另外朋友或親戚都可以提早知道位子。
缺點:
比較沒人性，可能跟別人併桌!不認識整場會比較尷尬，但是偶爾會有臨時增加人數，
能臨時增加有限。

至於你說代包部分，那個大致上事前就會跟你說!沒有人結婚前一天才再說你要結婚吧!
所以臨時有事不能前往~我想大概也不會占總人數太多!某些甚至也會派家人代表參加，
所以實際上也不見得會影響到，所以預留桌數是有必要的，但怕撐，那就兩桌就好!

婚期將近 桌數確定 喜帖應該發多少 ?

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