ASF9999 wrote:200元具有獨特性非...(恕刪) 我家這洗牌的網紅店可多了拍照打卡一次就沒新鮮了那些裝潢得攤銷多久?所以沒三個月就換老闆我這人務實東西不好吃的不去你看看台灣小吃老店哪家不是賺的盆滿缽滿子孫不愁吃穿?做吃的還是得回到食物本身才是長久我喜歡的咖啡廳好吃的排骨飯一盤定天下…喔說著說著…想吃了
延伸， wrote:一般客人來到我店最常...(恕刪) 如果你的專長是飯麵類中式餐點,可以考慮做餐盒搭配飲料不過也要考慮店址附近外食人口多少配合UBEREAT之類的外送服務這樣做的好處是餐點可以一次大量製作省時省力空閒的時間你也可以休息製作時也不會被偶然來的客人打斷否則為了少數幾個客人顧店你的時間也全部被綁住沒有自由
iamaminimalist wrote:一個人顧店時間太長...(恕刪) 工作，生活，身，心..要慢慢體會調整，我看很多人享受工作輕鬆，卻另要努力健身與其他學習..我是越老越喜歡跑外送，身材越來越好..別生意太好，免去管理...我才可以在這嘴砲說故事...
ASF9999 wrote:住宅區地段？只有鄰...(恕刪) 其實大餅能吃的下的很有限，我這0路客，但是就近活動住家少說5000人，只要取500紛絲，再取每天50人繳費，那就超過年收百萬噢...再多吃到吐了..
延伸， wrote:其實大餅能吃的下的很...(恕刪) 社區型的小眾市場其實很好的。去市中心競爭通常先被房租壓死然後前有連鎖咖啡店後有超商咖啡我朋友開咖啡店二年就倒了商業上幾乎都是資本戰很難小蝦米打贏大鯨魚
