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[婚頭記] 麗庭莊園試菜。

恭喜恭喜 !! 好高級的婚宴..... 我吃的都是流水席.... 也只有一次是在遠企的~~~ 但是料很好 很好吃 ~~
讓我顛覆了以往 婚禮的菜色 !! 一桌兩萬 .... 我也會努力達到以後能辦起一桌兩萬的婚禮的 !! 真是我的模範... !! 而且甜點 也看起來好美味喔~~ 有點贏過了 流水席的西米露 !!
大家一定會吃的很高興的 !!!
Weird...
恭喜你,要結婚啦!!
我是~~很久很久以前,在貓空的浪花啦:)
剛好看到你的文章,打聲招呼,也恭喜你喔!!

麗庭莊園據說是很有結婚氣氛的地方
相信你的婚宴一定會很棒滴!!
哇,浪花!!好久不見!
沒想到在這邊發文章還可以遇到以前認識的朋友耶,太驚喜了。

謝謝過人來的經驗,讓我安心不少。
http://blog.yam.com/nuanua
我參加過的婚禮都沒看過這麼好吃的菜色呢
尤其是甜點 好像下午茶時間才會出現的
恭喜妳摟
光是看這篇分享就覺得很幸福:)
樓主一桌2萬多元的價碼.而且還是一次45桌的排場.已經有資格可以吃到圓山飯店12樓的大宴會廳了 !

不過看了樓主的菜色.以2萬多的水準來說算是OK拉(至少我認為比圓山好).但不知道麗庭莊園的場地如何?
(我認為圓山宴會廳的場地真的很氣派.又大又寬敞.飯店外停車位又多)

另外服務方面也是樓主要注意的喔.2萬多元的價碼應該要有每桌專人服務才是.甚至都是幫您分好菜.

題外話:之前看到許多網友覺得2萬元的桌很豪華.但以我之前的經驗.像2萬元以上的婚宴.我大約1星期會碰到2.3場.生意好的時候甚至一星期有5場.(都是宴會廳的大場).甚至圓山整棟"全開"..

我只能說有錢人還是很多阿~~~
-最後笑的人才是贏家- 我的模型部落:http://blog.yam.com/avalon1272
恭喜weird囉~~ 記憶中您好像也是扛e-500吧...

baka 自己是在 sheraton 請了12桌. 那天只記得'忙東忙西', 具體吃啥已經不記得了...

小小建議: 體力要養足喔

不敗家 wrote:
因為我們結婚已經請到四十五桌了

所以必須要找比較大的場地
我們已經把晶宴會館B1的第二劇場和第六劇場兩間打通

光想到敬酒......

很恐怖!


到時候會有n支DSLR&DV對著你們倆啦
兼職MIS... 但是當全職操
請 45 桌的不是我啦, Orz…是另一個網友。
To 不敗家,我那天去試菜,有人把麗庭莊園的 A、B 廳打通,可以請 40 - 45 桌吧。

麗庭莊園每一桌都有一位服務生,而且兩萬多的桌錢不只包含菜錢,還有其他服務,算是很超值的選擇。

只是日本人規矩比較多,比較容易得罪某些台灣客人吧。
我是覺得那些規矩都是在保障消費的客戶,但是和台灣的消費文化有差異,所以某些人比較無法接受。

我喜歡什麼東西都白紙黑字寫得清清楚楚,不要用口頭承諾凹來凹去的,雖然似乎比較有「人情味」?但出了問題通常沒啥保障…

--
我是用 E-510 啦…

http://blog.yam.com/nuanua
To Weird

基本上我們也是在預算中做考量
在不錯的場地跟價格中找到一個平衡
基本上我們是希望能夠損益兩平雖然我知道不容易
不過為了讓客人吃得開心
菜的部分也是換東換西

結婚可能只是一個過程
不過我們還安排抽獎、唱歌搞的跟尾牙一樣
希望讓所有來參加的朋友難忘~
weird wrote:
雖然介紹的是食物,但...(恕刪)

恭喜要結婚了唷~~~~
看到肚子都餓了~~~~
雖說眼不見心不煩 但在吃甜點時 有蒼蠅在那飛來飛去 還是會很想趕走或打死它~
環境不錯,菜色則是普通。


其他的排盤與配色跟價格對照起來,只能說還好還好...。
龍蝦沙拉經過分配後,就一整個失去質感的亂...。(攪一攪咧~)
甜品?很可惜沒有用綠葉趁~只適用高腳杯裝,創意夠,但質量...
第三道是魯味盤嗎?中南部出這種菜大概廚師會被打死....特別是那個牛腱...
有人不吃牛的啊!得提醒一下。
其他就不多說了~
如果真要說特色,大概是法式甜點吧!
可以和中式菜餚結合,也算是一項創舉...
整體評分:C/P:70%
也就是鄉下人說的:「吃氣氛」的啦...
不知道是不是北部的餐廳比較貴的緣故~小弟參加過多場宴會,還是覺得中南部的菜色才是最經濟實惠。
沒有太多的裝飾,但絕對真材實料。
南部則是生猛海鮮大宗!最難吃的大概是苗栗客家一帶...可能是口味的差異吧?
也許真的個人口味不同吧,小弟還是覺得真要吃海鮮,還是中南部的新鮮又讚!

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