The Black Eyed Peas - YES OR NO
也不是說我很懂, 但他們只注意擺盤漂亮嗎, 便宜嗎, 份量夠嗎
所以.....
多吃, 多看, 多試, 多看食譜, 多喝, 多讀, 有用
先吃, 擴充味蕾, 後面開始搭配酒類,
酒類也要擴充味蕾, 啤酒種類, 紅酒種類
慢慢累積起來, netflix the chefs table 可以看看, 還有其他英文美食節目
為甚麼要看英文的, 因為......他們描述更有想像空間....
小時候對台灣的美食節目第一印象就是, 回甘...新鮮, 有咬勁, 爆漿, 味道炸開來...
可以找看看
曾國城還有詹姆士時期的美食大三通
不然就看舌尖上的中國吧....蔡瀾也可以看看
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