其實只要多練習就好,調味一開始不熟不會的話就一點一點慢慢加,一邊加一邊試吃,會進步的。我蠻喜歡下廚的還沒結婚前就偶爾會幫老公煮些東西,結婚後很常煮,也順便幫老公,婆婆,小姑帶便當後來懷孕,挺個大肚子,不方便了,老公叫我別煮了。我記得八個多月時,又煮了一次給他吃,就.....沒煮了後來baby出生,心力全用在寶貝身上,直到DD六個月開始吃副食,我才又頻繁的進出廚房,只是,大部份都在做DD的副食品整天都在想要變換什麼口味?要做什麼點心?倒是有點冷落老公了我會檢討改進的,哈哈!!
我仔細想想,我不會很在意老婆煮飯,但是我媽可能會在意,因為她是學校的家政科烹飪老師,媳婦不會煮飯會被她當成學生來唸!不過還好,我老婆很爭氣,她的手藝不差,家常菜也煮的很棒,平常會看型男大主廚之類的節目,學些作菜的方法。而只要是她煮飯,我一定都會把菜吃光!想到這裡,我媽已經不在了,真的很後悔沒有好好學她的手藝,不然現在也可以多一份賺錢的技能。