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婚宴,吃素...

那次 家父的六十壽宴 在老木的要求之下全素...
老木還說很好吃....
唉 我的錢丟水了.....那什麼狗食
我當下寧可去隔壁吃魯肉飯啊

如果老木真的哪天也學樓主的老木醬子說 不全素不出席
那我會回 那你不用來了
吃素....雖然在喜宴上沒吃過!!
但是依照平常吃素食的經驗
素食自助餐的價位一般都比葷食高
所以只要慎選餐廳 素菜不會比大魚大肉差的..
加油...
既然如此~版大還是慎選一下也不失美味的素菜宴席吧
好吃的素菜宴席其實真的不輸葷食的山珍海味的..
素食要好吃
豆類製品通常口味要下的很重
先油炸過才會有口感
不然就是加工過的食品
比如素火腿之類的
這樣真的環保嗎???
最簡單的一道清蒸魚好了
換成清蒸豆腐.沒加佐料來加味的話
光清蒸豆腐那能吃嗎?而且這種東西端的上桌嗎?
真的要純素,蛋.奶.蔥.蒜.辣椒.重味道有刺激性的佐料通通不能用
真的照這樣的標準來做菜,有幾個人還會說好吃?????
a781247 wrote:
素食要好吃
豆類製品通常口味要下的很重
先油炸過才會有口感
不然就是加工過的食品
比如素火腿之類的
這樣真的環保嗎???
最簡單的一道清蒸魚好了
換成清蒸豆腐.沒加佐料來加味的話
光清蒸豆腐那能吃嗎?而且這種東西端的上桌嗎?
真的要純素,蛋.奶.蔥.蒜.辣椒.重味道有刺激性的佐料通通不能用
真的照這樣的標準來做菜,有幾個人還會說好吃?????


印象中素食環保的說法是指
目前世界的森林快速消失有很大的因素是農業和畜牧
而一萬公斤的馬鈴薯只能換75公斤的牛肉
75公斤牛肉和10000公斤的馬鈴薯能養活的人就差很多了
(簡單講就是以地球資源的角度來看,cp值差很多)
所以如果人類能減少肉食的食用,相對的會減少森林消失的速度
這是為何素食環保的主要理論根據
並不是指素食就不加工不油炸(這跟健康比較有關係,跟環保較無關)

至於吃不吃的下的問題
如果以一個吃葷者的角度來看,當然會覺得吃不下
我自己吃素大概25年
基本上只要開始吃素一兩年左右
隨著體質的改變,自然而然口味就會變得清淡
吃東西只要些許調味就會很好吃了
吃素吃久了,吃到口味太重的東西反而會不舒服

其實如果不願意吃全素,可以試著一個禮拜吃一天素食
這樣做不但不會嚴重衝擊到自己原本的飲食習慣
對於環保也可以多少盡一份心力
許多歐美先進國家已經有很多人開始提倡每周吃素一天
提供您參考~~
老是覺得自己喜愛的品牌被抹黑與打壓,是一種被害妄想症的徵兆,請儘速就醫!
race6061 wrote:
印象中素食環保的說法...(恕刪)


我聽過很多吃素的 就是一x道的詐財 勾引人家老婆 欠錢不還 ......都說吃素不殺生是為了下輩子

結果這輩子做的壞事比吃喝葷的人還多 吃素如果為了環保 那就算了 為了宗教那還是省省吧 很多吃素的

心比吃葷的黑十倍 如果要辦素的還是在喜帖上註明 至少讓人可以選擇當沒收到喜帖不出席 免得跑

那麼遠還吃得一肚子氣 三千塊可以帶全家去鼎王或是快炒店吃得很爽了
kellenhuang wrote:
我聽過很多吃素的 就是一x道的詐財 勾引人家老婆 欠錢不還 ......都說吃素不殺生是為了下輩子

結果這輩子做的壞事比吃喝葷的人還多 吃素如果為了環保 那就算了 為了宗教那還是省省吧 很多吃素的

心比吃葷的黑十倍 如果要辦素的還是在喜帖上註明 至少讓人可以選擇當沒收到喜帖不出席 免得跑

那麼遠還吃得一肚子氣 三千塊可以帶全家去鼎王或是快炒店吃得很爽了


宗教詐財騙色的事情,各門教派都有
同樣念台大的,有的最後事業有成,有的最後蹲苦窯
是台大這間學校的問題嗎? 不是的 , 是人
同樣是所謂的修行吃素者 , 有的上天堂,有的下地獄
是宗教本身有問題嗎? 不是的 , 還是人
所以不需要因為某些素行不良者,就認為這個宗教不好

不過我也贊成你說的,婚宴如果辦素食,一定要事先告知吃葷者
這是最基本的尊重,起碼事先告知的話,人家還有機會可以選擇不來
老是覺得自己喜愛的品牌被抹黑與打壓,是一種被害妄想症的徵兆,請儘速就醫!
我吃過一次婚宴是全素的
那次是我學弟的婚宴

那次感覺上賓客也沒有吃得比較不開心
也許有但是大家沒有說出口



我本身是吃葷的
雖然我外婆家有時候過年或是節慶也是會辦全素的桌
但是我本身還是比較喜歡吃葷

整體來說整個婚宴都辦素桌是有點過火了
強迫多數吃葷的賓客跟著吃素是有點自我中心
個人想法

話說還真的有,看來是小弟我孤陋寡聞吃的還不夠多
不過下樓買雞排吃還真給面子啊...
樓主,其實這件事是很好的試驗。你照你們自己喜歡的意思辦,那種會為了想吃幾塊肉就不願來祝福你婚姻的親戚朋友,或是少幾塊肉吃就暗聲連連的人,那種交情是否可靠,也就試出來了。

現在餐廳那麼多,要吃好料很容易不是嗎?去參加人家的婚禮就是為了祝福並且認識人家另一半,就跟參加親友聚餐也不是為了要吃好料一樣,重點是為了「聯誼」本身。菜吃得對不對胃口,真那麼重要嗎?如果是覺得紅包不回本,那麼知道是素桌就少包一點,我想新人家屬也不會有意見,畢竟堅持要辦素桌也就不會計較這個。

更何況,就算辦普通宴席,大家口味禁忌都不一樣,有人不吃美國牛,有人不吃帶殼海鮮、有人喜歡吃清淡,有人則是對酒很講究,要讓大家都吃到滿意本來就很難。對於新人來說,結婚事情那麼多,未來還有很多事情要雙方磨合,都已經夠累了,賓客還在這邊為了自己的口腹之慾找麻煩,徒增新人的工作量,這樣是體貼嗎?

來婚宴之前,自己就該先調整心情,因為自己是來見證婚禮的,不是來吃好料的。我們是來享受精神饗宴,不是肉體的。東西剛好對胃口,那很好;如果不是這樣,那就笑笑,多看一點新人的照片與幻燈片,多跟朋友哈拉,畢竟婚宴上也會有很多久未謀面的朋友。

說真的,請大家不要把婚宴當作是為了「吃飯」,你要開好幾個小時的車去專程「吃好料」,只能說是你個人的期待,但這種期待對新人體不體貼呢?也只有你自己知道。

PS:以前的人是因為平日窮困,因此利用這些難得的時節來好好熱鬧,打打牙祭,這個無可厚非。現代人整天吃好料,參加這類場合還要再堅持滿漢全席,實在是讓人搖頭。
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