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咖啡帶來的紛爭...

smpm9756 wrote:
好朋友遇到的事...(恕刪)

應該是不爽對方把錢花在自己不認同的地方!




不同器材做出來差異很大
即使一般人盲測也很容易分辨
只是細節的敘述就比較難

味覺喜好是慢慢養成
這種事沒有人一開始就是專家

我同事的太太一開始也是超商的咖啡隨便買/隨便喝
到現在.....咖啡只喝自家沖的
外面賣的咖啡已經喝不下去

這種事慢慢來吧
smpm9756 wrote:
好朋友遇到的事...
因為不想讓大家有主角是男生或女生先入為主的感覺
先保留朋友是男方或女方

朋友從去年開始喜歡上手沖咖啡
另一半原本說沒意見,後來看我朋友陸續添購手沖咖啡的器具和各種咖啡豆,漸漸開始冷嘲熱諷
原因大概是另一半覺得這是有點假掰的興趣
覺得花錢又滿裝模作樣的
認為我朋友品味也沒那麼高
不懂硬要假裝自己很有品質 (這些都是另一半用戲謔口吻說過的)
逼著他玩蒙眼盲喝咖啡,看他是否喝得出高下
種種都給朋友壓力


請問大家對這件事的看法?
1 覺得我朋友確實假掰阿真的也沒那麼懂咖啡喝什麼都一樣
2 應該用力去吵架因為另一半太不尊重人(恕刪)


我不確定你朋友是不是屬於無法分辨罐裝咖啡跟自己手工磨豆沖泡咖啡的人,
如果是的話那另一半講得沒錯,花了錢卻沒有實質效益...
沒有自知之明、又不聽勸的,就算日夜焚香誦經,業障還是會如影隨形跟在身邊...
smpm9756 wrote:
請問大家對這件事的看法?
1 覺得我朋友確實假掰阿真的也沒那麼懂咖啡喝什麼都一樣
2 應該用力去吵架因為另一半太不尊重人


第2題勉強網問網友還有點道理,不管懂不懂,尊重人的態度,總是可以討論的,但是第1個問題網友如何會知道你的朋友確實假掰或者真的沒那麼懂咖啡
smpm9756 wrote:
好朋友遇到的事......(恕刪)


生活,是需要儀式感的
摩卡壺煮咖啡
看著咖啡從頂端冒出來...
療癒
壓力需要找缺口
感情呢?
另一半沒必要批評他的興趣嗜好吧,也許可以拉著另一半一起學?
smpm9756 wrote:
好朋友遇到的事......(恕刪)

的確很假文青


但,盲測這事並不要緊
有名廚師的味覺訓練
也是經過無數次的盲測
每一次盲測後重新審視自己味覺


畢竟不是每個人都如我敏銳天份
那就哦靠一萬小時的盲測練習吧!
smpm9756 wrote:
好朋友遇到的事...(恕刪)


1 覺得我朋友確實假掰阿真的也沒那麼懂咖啡喝什麼都一樣

smpm9756 wrote:
好朋友遇到的事...
因為不想讓大家有主角是男生或女生先入為主的感覺
先保留朋友是男方或女方

朋友從去年開始喜歡上手沖咖啡
另一半原本說沒意見,後來看我朋友陸續添購手沖咖啡的器具和各種咖啡豆,漸漸開始冷嘲熱諷
原因大概是另一半覺得這是有點假掰的興趣
覺得花錢又滿裝模作樣的
認為我朋友品味也沒那麼高
不懂硬要假裝自己很有品質 (這些都是另一半用戲謔口吻說過的)
逼著他玩蒙眼盲喝咖啡,看他是否喝得出高下
種種都給朋友壓力

請問大家對這件事的看法?
1 覺得我朋友確實假掰阿真的也沒那麼懂咖啡喝什麼都一樣
2 應該用力去吵架因為另一半太不尊重人
搞得太久又沒有成效...
買那麼多豆幹嘛...
smpm9756 wrote:
好朋友遇到的事...(恕刪)
請問大家對這件事的看法?
1 覺得我朋友確實假掰阿真的也沒那麼懂咖啡喝什麼都一樣
2 應該用力去吵架因為另一半太不尊重人


泡咖啡,喝什麼樣的咖啡,是個人的喜好。
我也有朋友砸很多錢玩手沖,還有人玩蒸餾,事實上來說,時間序跟手序不同,泡出來的味道的確有差。
我曾經被朋友拉去參觀某個也沈迷喝咖啡、泡咖啡的玩家。他當著我的面,用同樣的咖啡,因為時間跟順序不同,味道的確有差。
周遭有朋友愛喝茶,同樣的,產地或甚至採摘的茶園一樣,但是烘培的手法不同,茶葉喝出來的口感就是會不同。
任何興趣,幾乎都需要時間堆疊,我覺得,不懂咖啡又如何?至少有一定的配備,想喝的時候就能享受...
我最開始學調酒,也是啥都不懂,亂調,基本就是各種嘗試。也弄出不少我自己喜歡的口感。

只是未必貴的豆子或茶葉,就是好喝,每個人喜歡喝的口感都不一樣。就像我覺得金快活龍舌蘭我喜歡喝,其他更貴的,我反而沒有那麼愛。
我記得國外有個做異國食品給美國遊客品嚐的網紅(好像叫小馬!?)
他曾經做過一集,用立頓紅茶包跟一斤三千元的茶葉,泡茶,然後給群眾盲測。
每個人喜歡的口感都不同,有的人反而更愛喝茶包,而不是貴貴的茶葉。

至於是否要跟另外一半吵,尊重問題。
我覺得,如果真的對自己的興趣沈浸,誰怎麼批評重要嘛?
如果對方的批評,等於不尊重,那麼其實自己也未必尊重過自己玩手沖這件事...
尊重,是一種態度,如果另外一半不能接受,那尊重他(她)的不接受,也是選擇。
當然要因為覺得不被尊重而吵架,那也是選擇,只是吵架,就能獲得配偶的尊重嘛!?
如果吵架就能『被尊重』那麼請服用,如果吵架除了讓彼此更心情不好,或者更多的責怪跟指責,那吵架的意義是?

樓主或許不想讓性別成為批判的一個依據。
然而如果僅僅只是因為誰看不慣誰,而發出評論。樓主清楚自己也做同樣的事情嘛?
所以樓主是朋友?還是當事人之一呢?
樓主是否『尊重』朋友與配偶正在發生的事情呢?
說穿了,那是他們的家事,跟你沒啥關係。
如果樓主是當事人之一,那麼上網路公審另外一半,這個行為,也談不上有多尊重,不是嘛?
--------------- 心態決定未來, 選擇權在自己
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