樓主是左撇子?手併攏些 看起來會比較文雅刀子放低點、斜一點,會比較好切慣用左手的最好是從自己的右下角開始切會最順手;右手的建議從左下角開始切大家在看美女,我在看那塊肉,好餓 XD平常不下廚?還好我煎得一口好牛排,被我嘴巴指導過的人都變大廚了 XD