是否經濟下滑對餐飲業衝擊沒有很大影響

微熱山丘
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樓主

2015-11-03 20:31

看到最近新聞台灣第3季經濟成長率(GDP)轉負為-1%

是否經濟下滑對餐飲業衝擊沒有很大影響

好吃的吃到飽餐廳還是高朋滿座
不好吃的餐廳依舊冷冷清清

感覺這行業跟商品好不好吃比較有關，和景氣沒太大影響(多少還是會影響，但沒有那麼嚴重)

不知道我的理解是不是有問題

2015-11-03 20:31 發佈

文章關鍵字影響餐飲業

股海神經

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2樓

2015-11-03 21:21

對微熱山丘沒影響,
對鼎泰豐沒影響

phS00313

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3樓

2015-11-03 21:59

微熱山丘 wrote:
看到最近新聞台灣第3...(恕刪)

因為台灣人最喜歡吃

而且吃不像買東西, 可以一年不購物, 但不能一天不吃

邏輯對了，方向就不會錯到哪裡去～

s-cooper

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4樓

2015-11-03 22:18

2008年那種才有感覺

路上車子變少超市消費者變少餐廳進去就有位

現在還是一樣多道塞車買東西要排隊餐廳要預約

經濟下滑別鬧了

きぼうする

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5樓

2015-11-04 1:25

微熱山丘 wrote:
看到最近新聞台灣第3...(恕刪)

先撇開吃是比需不說

在這看不到未來買不起的房價領著不敢成家的薪水

吃一頓好的是很多人還買的到的小卻信

大火快炒

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6樓

2015-11-04 6:45

微熱山丘 wrote:
看到最近新聞台灣第3...(恕刪)

不是沒影響，是高檔的吃到飽，都由陸客和台商和港客填補了不景氣的缺口，，，，，，台灣高檔吃到飽的價格，遠比大陸和香港便宜許多！尤其是紅酒喝到飽的餐廳！！，，

以請一家五人來計算，以往去餐廳酒水包下去沒有1萬5出不來，人家還不一定覺得好吃！！
現在最高檔的晶華人均1300元搞定，愛吃啥吃啥！！不到7千就搞定！！尤其是不限時的餐廳，吃完兼虎爛
真是請客的好地方！！便宜又大碗！！！

不過吃到飽的餐廳不好經營，賺了人氣業績，確不一定賺錢！！

但是反過來說，如果做不到這三塊，陸客，港客，台商，，，，那你就知道什麼叫不景氣了！！！

人有三種贏家模式無法複製: 別人的出生。別人老爸有錢。別人有遺產繼承！別把老輸當老師

larry-han

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7樓

2015-11-04 7:15

確實影響不小

外甥在小籠包餐飲

大女兒在美式餐廳集團

這幾個月明顯下滑

我女兒服務的那家店,十月份竟然出現首次虧損!

VERYSUPERarcs

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8樓

2015-11-04 8:13

微熱山丘 wrote:
看到最近新聞台灣第3...(恕刪)

飲食業在台灣有三大優勢
1.民生必需業(現在人叫你三餐吃白饅頭白吐司白飯配青菜你吃得下去?)
2.飲食業利潤都在7成以上
3.創業成本低

有事沒事
都跑去賣雞排賣鹹水雞山東丫頭....

台灣創業的90%以上都是優先投入餐飲業...
尤其是湯湯水水的獲利率更驚人200%以上的很多....

但競爭也很大...
只是市場不會縮小...還有觀光產業會提升市場...

因為每個人都想吃好吃的每天都要吃...
有錢沒錢都要吃飯....而且不可能三餐都吃一樣的...
逢年過節還要吃點特別的....
有賺錢或是升遷還要吃貴的...

況且台灣人天生習性就是吃，對美食包容性比其他國家強....
三餐配消夜
餐餐配飲料+甜點
辦公室三不五時團購.....

這飲食市場只會變大不會縮小.....

bluemenco

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9樓

2015-11-04 8:50

微熱山丘 wrote:
看到最近新聞台灣第3...(恕刪)

反問你自己
你沒錢吃飯嗎?
如果沒有的話
影響程度其實有限!!
食衣住行育樂
會先縮減的應該不是吃得上面吧!!