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人生面臨的選擇-請教大家對生鮮蔬果採買的問題?(6/2更新)

各位大家好;

事情是這樣的,小弟的朋友現在有個種植農作物的新技術,不需要透過化肥、農藥、生長激素或有機堆肥(動植物原料的本身也可能受污染)等施作,簡單講,就是農產品絕對不會存有任何有毒物質,但售價比市面上價格會貴許多,例如同樣一把波菜市面上可能只賣15元,但無毒的農產品需要30元,而因為朋友一個人能力有限,所以找上我,希望我跳出來一起創業,小弟知道創業不容易,且這與小弟現在的工作是不同產業,所以有些問題想請教各位。
問題如下;

1.大家會因為認可這種新技術而願意花更多的錢購買嗎?

2.若銷售的方式,是透過產地直銷,也就是可保障農民的利潤,不被盤商剝屑,那大家會因為這點而願意花更多的錢購買嗎?

3.若你已經35歲以上,且有家庭小孩,你還會勇敢出來創業嗎?

能幫助到農民且讓生活在這塊土地的我們安心飲食,這兩點讓我充滿熱血,但創業不容易,且年紀也不小又有家庭了,所以想聽聽大家的意見,希望大家能多給點意見點醒小弟!感激不盡!!

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(6/2)
很感謝各位大大的保貴意見,不論是看好或看壞等意見,對小弟來說都是當頭棒喝!
不過在此小弟有些地方要澄清一下;
1.目前我們是計劃與農民合作的方式,引導農民使用我們的耕作方法,且確保他們不被盤商剝削,而透過讓民眾認同我們的耕作方法,進而向我們合作的農民購買農產品,也就是產地直銷,當然消費者要怎購買,這我們還在思考各種方法的利弊。

2.我所謂的科技方法,並不是像一般有機耕作方式,所以不是使用有機肥或堆肥,因為有機肥的來源與成份,其實爭議性很大,因此,用我們的方法所生產的農作物,並不能稱作有機農產品,而是主打無毒農產品,當然我們的產品是需要受到相關機構的檢驗。

3.有關這個技術,基本上,國內外市場上是有類似的產品,只是實驗上朋友的技術是更能提升農產品的品質及產量。

無論將來小弟是否有決心出來做,都很感謝板上大家提供的看法意見,01真的是很多深藏不露的高手!!
2012-06-01 15:19 發佈

妖怪 wrote:
各位大家好;事情是這...(恕刪)


要老實的

當然會買

問題是

一大堆騙人的

怎知誰老實


妖怪 wrote:
各位大家好;事情是這...(恕刪)


市面上魚目混珠的太多了,請先拿到政府的有機認證
我平時買給小孩吃的有機葉菜類(A菜, 空心菜...), 一包40(ex. 台糖的, 柑仔店的), 也有3包99的(樂活村).
這樣的價格我可以接受.

不知道你們會訂多高的價格?
yyallen wrote:
要老實的當然會買問題...(恕刪)

三等公民 wrote:
市面上魚目混珠的太多...(恕刪)

我們現在規劃的流程上,會先取得政府的一些認證及民間機構的檢驗。
有機生鮮, 近年來被假冒品打壞市場。

如果能提供即時線上影像看現場,銷路應該不錯。
laceshadow wrote:
我平時買給小孩吃的有...(恕刪)

目前計算出來的結果,不會比市面上有機蔬菜貴,不過要視產出的量而定。
還有我們與有機堆肥施作的方式不同,因為有機肥的原料來源也是有風險,動植物的殘體來源沒人把關,所以作法上我們是比市售有機產品更有保障,若沒比市面有機產品更有保障,小弟絕不會跳出來做的。
要無毒, 應該要建溫室, 最好還要高架, 初期成本不少

> 1.大家會因為認可這種新技術而願意花更多的錢購買嗎?
A: 會


> 2.若銷售的方式,是透過產地直銷,也就是可保障農民的利潤,不被盤商剝屑,那大家會因為這點而願意花更多的錢購買嗎?
A: 既然少了盤商剝屑, 為何還要更多錢? 不合理

> 3.若你已經35歲以上,且有家庭小孩,你還會勇敢出來創業嗎?
A: 看你的資本與投資多少而定, 每人的狀況不同

天使晚安 wrote:
> 2.若銷售的方式,是透過產地直銷,也就是可保障農民的利潤,不被盤商剝屑,那大家會因為這點而願意花更多的錢購買嗎?
A: 既然少了盤商剝屑, 為何還要更多錢? 不合理
...(恕刪)


Sorry,小弟沒說得夠清楚,因為新技術施作的成本較高,至於新技術是啥,原諒小弟現在不能詳談,必竟這是我朋友的技術不是我的。
這早已不是什麼新技術,而且這種技術門檻是非常低的,你要面臨的不只是假冒有機蔬菜的競爭,光是同業的競爭就會搞得你很辛苦了...因為越來越多人入這行了,毛利率會越做越低...
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