85度C潘永璿師傅榮獲第二十一屆FHC國際甜品烘焙大賽金獎
狀元郎落在85度C，趁勢全力廣告，相信形象會大大加分
民眾就愛跟風，狀元做什麼都變得好吃
*****
85度C在滬落成全球首家品牌概念店開啟全新Brunch生活體驗
https://finance.ifeng.com/c/7rpjXl5s34Q
2019年11月23日22:19:12
11月23日， 85度C Woah全球首家品牌概念店，亮相上海打浦橋日月光中心，上海市台辦副主任李驍東、上海市台辦經濟處處長丁磊、日月光中心總經理王鏘嵐等各界嘉賓，出席了開幕儀式活動現場，並為新店剪彩。這家概念店以“新鮮食尚”為定位，打造烘焙店“All Day Brunch”的正餐消費場景。每日為顧客提供新鮮食材創意搭配的“吐司匠”，和由國際FHC烘焙大賽冠軍師傅研發的現烤麵包，為不同時段來的顧客帶來不同的味覺體驗及潮流社交空間，帶動城市白領開啟全新的Brunch生活。
（照片從左至右第21屆FHC烘焙大賽冠軍85度C行政主廚潘永璿、85度C總經理朱世銘、上海市台辦副主任李驍東、上海市台辦經濟處處長丁磊、日月光中心總經理王鏘嵐、85度C中央區副總經理莊嚴斌）
已成立15年的85度C，在品牌發展過程中不斷探索創新，從打破傳統烘焙店零售的運營模式，引進現烤麵包+茶飲+西點的經營模式，到逐步增加外賣銷售及線上“蛋糕即時送”等便利服務，得到消費者的認可與厚愛！85度C總經理朱世銘表示，新的品牌概念店將為年輕消費者帶來全新的味覺與視覺體驗，提供潮人聚集地，也將開啟在大陸商業運營模式的新版圖。日月光中心總經理王鏘嵐表示，85度C是一家用心經營的企業，進入上海以來，為大陸烘焙行業，帶來創新的商業模式及零售模式，為消費者提供更多的味蕾體驗。
AI賦能，體驗智慧新生活
Woah店支持AI識別麵包系統，顧客選購完畢後，將商品放入AI自助收銀機，通過AI識貨功能，僅需1秒即可準確識別商品類別和數目，用戶可綁定微信刷臉支付，即刻可以享受便捷的購物體驗。
伴隨著85度C在中國烘焙領域的不懈努力與匠心堅守，未來會將全新業態的門店佈局一線城市的高端商場，2020年計劃展店20-30家，到2021年北上廣深城市以及沿海城市，展店至60家。期待讓更多的消費者感受到85度C的溫度和創造的甜蜜幸福滋味！
內文搜尋