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好吃的牛排,股價創新低....


jeni6674 wrote:
我也喜歡吃牛排...(恕刪)

牛排強彈,
恭喜大賺
boffet wrote:
上禮拜五經過西堤~以前是要排隊的~現在人數不到一半~
大家吃久也會膩……(恕刪)



重組肉牛排

個人是因為這個新聞發生之初才知道有西堤這家連鎖牛排館

經營者出面道歉坦承錯誤讓我覺得經營者很誠實負責,興起去吃吃看的驗證一下的念頭

------- 以下純是個人消費經驗,各人消費體驗或有不同,不認同的請略過、謝謝---------

還是在組合肉新聞炒得正當火熱之時以為這店會門可羅雀

帶著家人約早上11:40分到時門口居然一堆人在等桌次

既然是要來驗證的就等囉!結果等了約四十多分鐘才輪到進場

第一次消費的經驗覺得不錯、後來X品集團旗下各品牌的店陸續都有去消費

給我的感覺是勝在服務與品管

我不是鐵粉一年也大概去個兩三次而已

只是家人有時想聚聚時是都會想到這個集團的各品牌店

因第一次等得太久後來都是先電話預約

--------------------我是分隔線----------------

也許大大說的對--「大家吃久也會膩」

也許是競爭者陸續出現,導致集團成長、獲利出現了停滯

公司內部有了雜音經營層出現了變革

這之後再去消費的感覺是costdown的過頭了

單價提高而品質卻降低了(入座拿起紙餐巾、奇怪怎麼變得又薄又稀?第一印象差了、以下的都不對勁了)

服務人員的朝氣勃勃不再,臉上的微笑少了、對顧客主動的關懷少了…

現在家人聚餐---X品集團旗下已不在考慮的選單中了---


層層疊疊的套牢區,壓力很重!
反彈一下應該可以,除非有新利基。
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