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新的吸金已經停頓了..無法負擔開銷
導致薪水發不出
回想一年多前..我員工跟我說..他前老闆推薦他花5萬入股..問我意見..
還好他聽得懂人話..收手了
當初無聊有去幫他做一下營運分析
店面租金成本:平均10萬
人事:最少7萬
水電瓦斯:3萬
毛利:7成計算
一個月最少營業額要28萬(抓1天10000元)
一天最少要做1萬..平均客單價50元好了
一天要買200杯(我預估一天100杯都很困難)
以上還不含裝潢設備攤提
所以我跟我員工保證那是不賺錢的投資..您是不可能把錢拿回來的
我員工就問我說..為什不賺錢..那能開那麼多間店
就是要開那麼多間店..才會讓有覺得那會賺錢..您才會出錢投資
一家店以200萬的投資額計算..5萬1股..40個股(或40人)就可以開了
有朝一日..就爆了
果然不到2年..贖回的時限內..就爆欠薪..
感想:一家店.一間公司.能否生存..
實際的營收賺錢.獲利才是王道...(願景.目標則是虛幻的)
如產品不錯品牌無知名度，依照做好賺錢再開店，那第一仿冒產品就多，拓店速度不夠快，因為店面也被仿的產品或是其他產業所租用，以前酒香不怕巷子深，現在是酒香也怕巷子深，暫不評是否營運賺錢，不是有先搶先贏的道理，我想應該是這個才有拓店快速的行為。
合營加盟就見仁見智，8年前我們團隊有想過合營，但是遭公司高層否決，認為可以自己賺的錢為何要跟別人分，所以整個計畫沒再繼續，而採用加盟快速募集資金的方法，SOP給加盟主，原料技術由總公司提供，然而加盟主因為付了高額加盟金，獲利又不夠快加上加盟合約期限，為了取得更大利潤會開始偷料，最後是惡性循環。
現在這個合營模式我大致上看了一下，可能比我們之前想的周全，也先不論是否合理，只是用意應該是在風險分擔與利益共享這部分，好像股東不得參與店面經營，俗語人多嘴雜，可以避免經營上的意見分歧，避免不必要的困擾。
而門市落點也不可能一定100%一定賺錢，儲值卡這個是我們當初沒想到過的，利用儲值打折吸引循環消費，門市好壞我覺得眼觀不一定準，或許儲值的人之後到別家店消費也不無可能，但是收到儲值金額是真的吧，那不好的門市應該也會有督導去監督，不過根本在於店長是不是會經營管理吧，不是每個人都有那個頭腦，而是要看用什麼心態去做，努力不一定成功，但不努力一定不會成功。
以上小弟個人淺見，大家可以討論討論!
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