哆啦綺夢 wrote:
個人發現一個疑問,看有沒有人知道內情
為什麼好好的小7跟全家
有時候就會裝潢
而且不是只有1.2家
也沒換地方
小弟愚鈍求知道的大大開釋
第一是保持店內窗明几淨，不會像很多早期超級市場改來的「便利商店」，過沒幾年就混亂黯淡，然後關門大吉。好的環境永遠會吸引人，更別說一些大變動，如企業識別風格調整、增加吧台等。
第二是調整貨架，記得是每五年調整一次，趁裝潢的時候，順便根據這五年來的消費狀況，調整貨架位置與數量。舉例來說，你進店之後看到的第一個貨架，就是當地賣最好的暢銷商品，所以學校附近超商，進門的第一個貨架，往往就是：麵包、三明治、糖果、文具；當地如果是勞動人口較多的地區，第一個貨架往往就是便當。
