shih3246 wrote:
很好奇~ 請問是否...(恕刪)
參拜
ejan1969 wrote:其實我還滿喜歡搞居家裝潢的，尤其是實用的居家設計方面。
掃地機器人是好物啊...(恕刪)
像我在鞋櫃的下面留了一個一米多高的高櫃，刻意的不做下底板，為的是收納一些大型的用具，可以直接推進去，而不用抬起來放進去，裡面也留了插座，現在手持充電吸塵器就可以放在裡面充電。
室內設計師都是擅長風格類的東西，並不會太考量生活的方便性，不過這也怪不了他們，因為他們大多是沒太多實際居家經驗的"男人"。
設計師通常會做很多收納櫃，但是多不代表就是好用，因為收納的東西形形色色，要反過來從物品來思考，什麼東西要放在哪裡，然後再設計適合他的收納方式，不過這個已經太個人化了，設計師不可能有空來搞這個。
我自己有一個很滿意的設計是在餐桌旁的桌邊櫃，我留了一個隱密的空間放微波爐（要打開櫃子門再把微波爐拉出來），還有我把餐具的收納放到這裡了。傳統的餐具是收納在廚房，用餐的時候常見的畫面就是大家幫忙有人拿碗、有人拿筷子有人拿湯匙等等，所以我就在想，餐具跟餐桌才是配套的呀，為什麼餐具要收納在廚房而不是餐桌旁呢？廚房收納的應該是盛菜盛湯的大型餐具，個人餐具應該是收納在餐桌旁才是。
微波爐放在餐桌旁也是實用考量，常常菜冷了要熱一下，還得拿到廚房去用微波爐，餐桌旁就放一個不是很實用？考量到微波輻射跟平常要藏起來，就特別設計了一個空間給它，必要條件就是要有插座。
我也弄了幾個雙面櫃，這個我也是覺得很實用，可以取代隔間牆，隔間牆10公分的話，那就是多了10公分的收納空間出來。
當然也有一些設計現在覺得不太實用的，就當做下一次換屋時的參考囉。
linchz wrote:
家庭主婦或主夫都很辛苦，光是想晚餐要煮什麼就很頭大，以前看別人煮好像很簡單，自己煮才發現，光二菜一湯就要煮好久，煮完還要收拾廚房的道具，擦地板，善後工作一堆。...(恕刪)
只我和父母住在一起，沒人可以和我分擔，有時一餐煮完要2個小時，明明沒煮什麼，為什麼花那麼久的時間，兩隻腳站著都快斷了，要洗菜，切菜，燙菜，炒菜，還要善後處理，有時煮太久，還會被唸，說不要太晚吃飯，吃完了，只休息一下下，我又要去洗碗，反正也沒人會偷洗，一定都是留給我洗。
每天都被這些瑣碎的事佔去很多時間，很少有自己的時間，幸好自己的房間自己清理，自己的衣服自己洗，垃圾我去倒，買一些生活必需品我去買，有時會和我媽去買。日復一日，覺得人生無趣，所以總想找些事來自我挑戰，讓自己有活力。
shih3246 wrote:
只我和父母住在一起，沒人可以和我分擔，有時一餐煮完要2個小時，明明沒煮什麼，為什麼花那麼久的時間，兩隻腳站著都快斷了，要洗菜，切菜，燙菜，炒菜，還要善後處理，有時煮太久，還會被唸，說不要太晚吃飯，吃完了，只休息一下下，我又要去洗碗，反正也沒人會偷洗，一定都是留給我洗。
每天都被這些瑣碎的事佔去很多時間，很少有自己的時間，幸好自己的房間自己清理，自己的衣服自己洗，垃圾我去倒，買一些生活必需品我去買，有時會和我媽去買。日復一日，覺得人生無趣，所以總想找些事來自我挑戰，讓自己有活力。嘆氣)
準備三餐很辛苦，樓主一個人要張羅這些的確很累。
我自己的方式是準備一些適合冷凍的菜，
譬如燉肉、滷豆干、咖哩等等，一次煮一大堆然後分裝在耐熱袋或保鮮盒，
想偷懶的時候就退個冰放電鍋，
一口瓦斯放一鍋水，煮個柴魚片小魚味噌湯，
同時另一口瓦斯打個蛋加點醬油煮成厚煎蛋(三分鐘)，鍋子免洗，
再用水油炒的方式炒個青菜，洗加切加煮10分鐘，青菜盡量買有蟲咬的，
這樣就有燉肉+厚煎蛋+青菜+味噌湯，三菜一湯，三個人吃剛剛好，健康又美味，半小時內搞定。
洗碗的話，我以前很討厭洗碗，
因為每次洗碗海綿都油膩膩，要用一大堆洗碗精來去除海綿、鍋子、和手上的油汙，
然後又怕洗碗精殘留，所以沖水的時候要拼命搓洗，反覆確認已洗乾淨，
每次洗完碗我都只剩半條命。
後來我找到一種用天然植物纖維做的洗碗海綿，
由於它親水排油的特性，所以幾乎完全不用沾洗碗精(我是都沒沾洗碗精)，
就可以把油膩膩的鍋碗都洗乾淨，
既環保安全又省洗碗精，我跟它真是相見恨晚。
我會準備兩個這樣的海綿，一個專門洗碗，一個專門擦流理台和瓦斯爐台，
使用完用水沖一沖，把水擠乾就可以，每隔三四天用稀釋的漂白水消毒，又像新的一樣。
這種植物纖維做的洗碗海綿應該到處都有在賣，價錢也不貴，2~30元一個，不要買到科技海綿。
ejan1969 wrote:
(恕刪)
我自己有一個很滿意的設計是在餐桌旁的桌邊櫃，我留了一個隱密的空間放微波爐（要打開櫃子門再把微波爐拉出來），還有我把餐具的收納放到這裡了。傳統的餐具是收納在廚房，用餐的時候常見的畫面就是大家幫忙有人拿碗、有人拿筷子有人拿湯匙等等，所以我就在想，餐具跟餐桌才是配套的呀，為什麼餐具要收納在廚房而不是餐桌旁呢？廚房收納的應該是盛菜盛湯的大型餐具，個人餐具應該是收納在餐桌旁才是。
微波爐放在餐桌旁也是實用考量，常常菜冷了要熱一下，還得拿到廚房去用微波爐，餐桌旁就放一個不是很實用？考量到微波輻射跟平常要藏起來，就特別設計了一個空間給它，必要條件就是要有插座。...(恕刪)
感覺E大家裡的廚房和餐桌離很遠，應該少說有2、300公尺距離吧?
E大很適合做室內設計，很像日本人的收納設計風格，
把使用者的生活習慣和使用細節都考慮得很周到。
shih3246 wrote:
只我和父母住在一起，沒人可以和我分擔，有時一餐煮完要2個小時，明明沒煮什麼，為什麼花那麼久的時間，兩隻腳站著都快斷了，要洗菜，切菜，燙菜，炒菜，還要善後處理，有時煮太久，還會被唸，..(恕刪)
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煮2小時 , 前菜都涼了
我是家庭煮夫 , 負責市場採買
然後因為我下班可以比太太早1小時 , 所以也負責晚餐料理
通常約3-40分 , 可以完成4或5菜一湯
我會利用電鍋, 烤箱 , 水波爐 , 三口爐同時煮不同的料理
因為太太及兒子要帶便當 ,份量就會多一些
在作菜等待烹調的空檔 , 就用來善後
把料理台 , 水糟 , 占板 , 地板
剩餘食材歸位 , 清潔乾淨
版主可以試試 ,電鍋可以蒸食材 , 水波爐可以蒸 ,或烤食材
烤箱可以烤魚 , 烤肉或者焗烤類的食材
三口爐 , 一個煮湯 , 一個燙青菜 , 另一個用來煎 , 炒 , 滷
這樣會快速很多
Blue sky 1111 wrote:
我找到一種用天然植物纖維做的洗碗海綿，
由於它親水排油的特性，所以幾乎完全不用沾洗碗精(我是都沒沾洗碗精)，
就可以把油膩膩的鍋碗都洗乾淨，...(恕刪)
感謝妳～好康叨相報。。。我有空要去找找看。３Ｑ
說到洗碗盤，我也是洗很久，起碼也要30分鐘，洗碗時，我會戴手套洗，先用洗碗精全部洗一次之後，再沖一次水，第二次再沖水時，會把手套拿掉，用手去觸摸碗盤，和水一起沖洗，確認是否有洗乾淨。
我煮完飯菜後，還要端上端下的，因為他們有時候要在樓上吃飯，有時候要在樓下吃飯，我必須端上又端下，所以我才說我不需要做重訓，因為我不想浪費力氣。
ｐｓ：透露一下，我快達標囉！等後天（8/4）我再來公布減脂第4個月的成果。嘿嘿嘿！！！
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