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AlanSoCool wrote:
吃生蚵小心經腸胃道感...(恕刪)
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專業解釋一下 ... AlanSoCool 大
吃生蠔沒問題的啦 ... 只要生蠔是乾淨沒污染或腐敗的看冷凍條件 ... 店家冰存條件不佳勿吃
那個新聞 ... 主治醫師是偶朋學 ... 那個弧菌來源應該是被一起冷凍保存的魚汙染的 ...
海洋弧菌 vibro . v. 還算常見 ... 大多是有肝硬化或糖尿病人才會致命 (此新聞是肝硬化)
一般身體健康的人即使吃到也大多沒事 ... 有傷口 (例如釣魚被魚鉤劃傷口) 才需要小心 ...
( 那一類的菌幾乎只會從傷口感染 ... 很少因吃而致病 ... 吃得病的多是腸胃炎型的菌 )
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琴碁書畫醫卜星相淺酌高歌浪影江湖 ... 羽扇綸巾談笑中
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