大成跟卜蜂，食品股的春天到來

大成跟卜蜂最近一直漲，高檔不見回。


肺炎疫情肆虐美洲，現在美國、加拿大、巴西等國紛紛傳出肉品屠宰場、加工廠等因疫情而關廠，由於這3個國家就貢獻了全球65%的肉品貿易，因此若情勢惡化，不但會造成國內肉品短缺，甚或影響全球肉品供給。

《彭博》報導，受到各工廠停工影響，在美國，1/3的豬肉產能已經下降，主因是世界最大豬肉加工廠史密斯菲爾德食品（Smithfield Foods）暫時關閉部份工廠，美國最大家禽加工廠也暫時關閉；而作為世界最大雞肉及牛肉出口國，巴西的世界最大家禽加工廠JBS SA暫時停產；而在加拿大，肉品產能也出現下滑情況。

影響所及，美國牛肉批發價本週創下歷史新高，而豬肉批發價本週也暴漲29%，錄得2012年以來的最大單週漲幅，讓諮詢機構Global AgriTrends董事長Brett Stuart形容，這是「絕對前所未見」之景象，「美國的餐廳可能在1週內就沒有新鮮的碎牛肉了」。

報導還進一步指出，當前全球肉類供應正因中國非洲豬瘟疫情肆虐，而處於較緊張的時候，更令人不安的是，疫情嚴重的歐洲目前尚未傳出有肉品加工廠暫時關閉的消息，而歐盟佔全球肉品出口比重達20%，因此開始讓外界擔憂，全球肉品供給是否會出現短缺。



========================================================
為了這一天，台灣等了足足22年。台灣從1997年爆發口蹄疫以來，到今2019年7月1日停止施打口蹄疫疫苗（簡稱拔針）成功滿一年，堪稱台灣養豬業擺脫口蹄疫的重大里程碑。

「今天是屬於各防疫單位，以及台灣農民的光榮時刻。」農委會今（1日）召開台灣口蹄疫回顧及撲滅策略與成果記者會，農委會主委陳吉仲宣布台灣拔針成功滿週年，且期間無傳出任何口蹄疫案例。

如此一來，台灣終於得以向世界動物衛生組織（World Organization for Animal Health，簡稱OIE）申請認定為「不施打疫苗的口蹄疫非疫區」，預計於2020年5月的OIE國際大會上宣布通過，與日本並列為亞洲唯二不施打疫苗的口蹄疫非疫區。

這也代表台灣豬肉中斷外銷數十年後，可望重返國際市場。