[食譜]毛孩的健康是爸媽最大的幸福 - 手作蛋花雞胸肉丸子

快一歲的Meatball，普通媽咪最近看到一堆說寵物零食不好的資訊，

想說還是新鮮手作肉丸子給寶寶好囉！


食材：

雞胸肉1塊約300g

蛋1-2顆



作法：

1. 將雞胸肉剁碎（因為普媽沒有食物攪拌機，只好用手工剁剁剁，順便舒壓一下）




2. 加入2顆蛋白




3. 同樣因為沒有食物攪拌機，用手把蛋白跟雞胸碎肉揉再一起







4. 捏成丸子形狀後丟到滾水裡煮開就完成囉！

（老實說因為普媽第一次做，蛋白加了3顆雞肉變得太碎，

所以就先用平底鍋煎到3分熟，再捏成丸子形狀，才放到滾水裡煮）




5. 300g的雞胸肉，大概可以做出25顆小丸子，一餐給Meatball吃一顆。




▼看Meatball跟Meatballs合照笑的多開心






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