豆渣，在日本幾乎各個超級市場都隨手可買的食材。
不過在台灣，基本上市面上並不會銷售「豆渣」這項產品。
大多是要到手工豆漿或豆腐專門店，才能打聽到他們的蹤跡。
而，豆渣不僅是日本節目黃金傳說裡的「省錢好幫手」。
更是，體重控制的「重量級幫手」。
豆渣，不僅僅含有很高的營養成分、膳食纖維。
還有一個優點就是，會容易有飽足感。
很多人可能對狗狗挑食感到困擾，我倒是恰恰相反。
他們不僅不挑，而且每次吃飯幾乎都以秒殺程度完食。
狗狗被我家人養的又胖又懶得動
豆渣先生，快發揮你的神功。救救我家的胖子吧！
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豆渣雞肉餅
材料
【水】2cup
【豆渣】500g
【手粉】適量
【雞胸肉】500g
【橄欖油】少許
【低筋麵粉】60g
做法
1.取500g豆渣備用，雞胸肉以清水洗去血水後，切成小塊狀備用。
2.雞胸肉及豆渣各取250g放入果汁機中，加入1cup的水均勻攪拌成泥。
將打好的泥狀物放置于容器中，再將剩下的雞胸肉及豆渣以一樣程序攪拌。
（分兩次打是怕果汁機馬力不足以可以一次全搞定，我的果汁機很普通怕會壞拉）
3.將低筋麵粉加入攪拌均勻後，捏成適當大小的圓型。
最後在表面撒上手粉（低筋麵粉），以防止粘黏手。
4.熱鍋後加一點橄欖油，將豆渣餅放入鍋中以中小火慢煎至兩面金黃即可。
（切記：剛放入鍋中不要急著翻面，等到稍稍定型後再輕翻才不會搞砸喔！）
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天啊，豆渣金黃的外皮酷似高級男爵可麗餅
其實這道料理，連人來吃都是非常美味。
只是，因為是給狗狗來食用所以並沒有添加任何調味料。
若是想自己當減肥餐來吃的話，
只要在加入麵粉時隨手再加上：【鹽】【白胡椒】【糖】一起攪拌均勻。
一口咬下，你絕對會有種在吃「速食店雞塊」的錯覺！
相信我，真的很好吃！！！！！
看看這橫剖面，有沒有讓身為主人的你也想跟狗搶食了呢？
豆渣是不容易保存的食物，因為含有許多水分容易腐敗。
所以可以建議狗主人們一次多做一點，放在冷凍庫。
微波或是小火煎回溫即可！
自己替狗料理時，突然想到我死命從日本扛回來的「章魚燒機」。
想說也來給自己餵食餵食一下
再添加了剛剛上述的調味料【鹽】【白胡椒】【糖】後，按下ＯＮ！
加了點油，平鋪餡料。
又想到上次去賣場買的便宜起司，趕快立馬切了幾塊加料！
這一切看起來進展得非常順利，我跟狗兒都迫不急待想要快點開動！
吉娃娃步步逼近，已經有看出她想來搶食我的「升級豆渣丸」！
娃娃：「為什麼你的有起司...」
登登！！！！
怎麼破破爛爛的.......
含水量過高，麵粉又不夠多，讓丸子結實不起來
好吧，拿幾顆像樣一點的來假掰一下。
再加上烤肉醬及美奶滋助陣，有沒有讓丸子哥破破的外表稍微修飾了一下呢！
至於，這份味道是如何？
告訴你，還是一個字：「」！
但是我不會推薦你跟我一起這樣做.....
因為......這失敗率也太高了吧！！！！！！！！！！
好拉～
如果真的有人有興趣的話，我願意調整一下食材分量做一份「人專用」的豆渣丸！
狗兒們：「超～極～好吃呦」
