[閱讀分享] 寵物飼料的成分標示正確嗎?

strong981
個人積分：46分
文章編號：45673201

46分

樓主

2013-08-20 11:23

美國寵物產業網站 (petfoodindustry.com) 去年8月登了一篇文章:

Are your petfood labels accurate?

副標題是:

非有意的標示錯誤, 特別是蛋白質來源及麩質(gluten)含量, 並非不常見...

化驗對象:

21 種大小廠牌寵物飼料 (來源: grocery store - 10, 專賣店 - 11)
其中 gluten-free - 5

化驗結果:

8 種飼料含有"沒有列在成分表中的"動物性蛋白質
其中 2 種鹿肉飼料"沒有鹿肉" (但有牛羊豬肉)
另 2 種飼料"未按規定標示蛋白質來源" (使用通稱: meat and bone meal)

總計有 12 種聲稱不含 gluten source (wheat, rye, barley 或其他相關穀物)
其中 5 種聲稱是 gluten-free 或 grain-free

但卻都含有"高單位的 gluten"...

這篇文章有趣的地方是:

作者將這樣的錯誤標示視為"非有意的"(unintensional)
而且還洋洋灑灑的列出10個應注意事項
[教導]飼料廠商避免這樣的錯誤...

2013-08-20 11:23 發佈

文章關鍵字寵物飼料成分

腦殘代表

腦殘代表
個人積分：348分
文章編號：45675461

348分

2樓

2013-08-20 12:55

strong981 wrote:
美國寵物產業網站 (...(恕刪)

基本上還有製造商的配方沒有寫出來
如果不確定飼料標示是否完整
記得有本書專門在介紹這方面的
如果飼主怕
也可以自製鮮食供寵物食用

世人皆聰敏唯獨我腦殘砲輸腦殘者智慧何以堪

自來水

自來水
個人積分：0分
文章編號：45680933

0分

3樓

2013-08-20 17:00

台灣的進口寵物飼料有一半的品牌,是在台灣自己做分裝後拿出來賣的!

連包裝袋都是自己印的,上頭的英文成份標示會準嗎?

strong981

strong981
個人積分：46分
文章編號：45680991

46分

樓主

2013-08-20 17:02

腦殘代表 wrote:
基本上還有製造商的配...(恕刪)

另外"有趣"的是:

有些飼料標榜不含任何保鮮劑/防腐劑
但是它的成分中真的沒有嗎?
飼料廠商本身沒有添加防腐劑
所以可以這麼寫
但不代表飼料中的成分沒有
說是自然的\也不含人工添加物
成分表後面卻又一大堆化學方程式(維他命/礦物質)

網路上隨機一款飼料成分:

乾燥雞肉和火雞肉(32%), 玉米(Corn meal?), 小麥, 動物脂肪(animal fat能吃嗎?), 乾燥甜菜漿(dried beet pulp), 高粱(sorghum), 水解動物蛋白(甚麼動物?), 魚油(fish oil-甚麼魚?用甚麼保鮮劑/防腐劑保存?), 乾燥全蛋粉(dried egg product?)...

第二項起都是廉價/營養價值有限
或根本不能吃的東西
所以第一項我是完全不相信

自來水

自來水
個人積分：0分
文章編號：45681217

0分

5樓

2013-08-20 17:11

strong981 wrote:
另外"有趣"的是:有...(恕刪)

乾燥雞肉=濃縮雞肉=脫水家禽肉=雞肉茸=雞肉粉=Chicken Meal

請各位先把最基本的先學會吧!

strong981

strong981
個人積分：46分
文章編號：45681273

46分

樓主

2013-08-20 17:14

自來水 wrote:
台灣的寵物飼料有一半...(恕刪)

個人都是用國外的飼料
但會避免在台灣分裝的
因為可能會受到汙染/影響保存期限

台灣生產的寵物飼料不熟
不過從成分看都不是很喜歡
相信也有誠實的廠商
不好的成分照樣列出來
反正很多飼主也不會去介意

>乾燥雞肉=濃縮雞肉=脫水家禽肉=雞肉茸=雞肉粉=Chicken Meal

謝謝!

AKB濕吧

AKB濕吧
個人積分：1237分
文章編號：45686929

1237分

7樓

2013-08-20 22:25

strong981 wrote:
美國寵物產業網站 (...(恕刪)

REALPOWER

REALPOWER
個人積分：99分
文章編號：45689773

99分

8樓

2013-08-21 1:02

strong981 wrote:
乾燥雞肉和火雞肉(32%), 玉米(Corn meal?), 小麥, 動物脂肪(animal fat能吃嗎?), 乾燥甜菜漿(dried beet pulp), 高粱(sorghum), 水解動物蛋白(甚麼動物?), 魚油(fish oil-甚麼魚?用甚麼保鮮劑/防腐劑保存?), 乾燥全蛋粉(dried egg product?)...

第二項起都是廉價/營養價值有限
或根本不能吃的東西
所以第一項我是完全不相信

你說第二項起是廉價、營養價值有限？
請不要誤導！！！！！

你真的完全........錯錯錯錯錯！！！！！！！！！！！

雞肉粉，成本約30元/公斤 (以下提到價格的皆為公斤)

玉米(Corn) 沒有Meal，Corn就是Corn，就是整個打碎的玉米，除非是CGM(Corn Gluten Meal玉米蛋白)這才有Meal，這個不貴，一般價碼大約9-12元，通常在飼料場中就是整顆玉米拿去打碎，然後過篩往，去除掉玉米皮，就形成黃橙橙的玉米碎粒(大約是一棵玉米切六到八份)，或是在經過粉碎機磨成玉米粉。
要非基改？要有機？拍謝，連你/人類都不好找到真正的非基改玉米...至於有機玉米.. 好野人～～

小麥 Wheat 小麥怎是不能吃呢？你不吃麵嗎？玉米小麥都是能量原料，提供能量，價格約10-13元左右，美國澳洲東歐中國等都是主要產地

上面兩個能量飼料是有缺點的..... 麩質比較高，"有可能"會導致犬隻過敏..

動物脂肪(animal fat能吃嗎?)
動物脂肪不能吃？不吃魯肉飯喔？拍謝，裡面就是很多動物脂肪，阿公時代吃的豬油拌飯，也是動物脂肪..
動物脂肪多貴？
現在，依照各種脂肪(通常指動物油)，要價35-50元，油脂是一個很好吸收的能量來源，動物可以直接消化利用，不用像澱粉碳水化合物類再經過複雜的消化過程來獲得能量，
而且油脂再消化代謝時，產生的熱增值少，通俗的意思就是吃了後獲得能量後，動物身體比較不會燥熱，這在夏天時比澱粉類產品更好！
有飼料廠選擇使用植物油，但是有個壞處，植物油通常會造成軟脂，就是吃久了，動物身體的油就會軟趴趴的
你喜歡這樣？所以要就用動物用油，如中鏈長鏈脂肪的豬油、牛油、雞油等，不然就是中鏈脂肪的椰子油

乾燥甜菜漿(dried beet pulp), 價格我忘了，但是這是很典型用在寵物料中增加纖維值的產品，不算差的原料，這可提供纖維及某些胺基酸

高粱(sorghum), 這沒意見，我是不會去用這個東西

水解動物蛋白(甚麼動物?)
水解動物蛋白有幾種，最低價的就是羽毛粉，價格好像二十多塊，忘了，太久沒用了；
但也有可能是魚漿粉，就是拿魚去發酵、用酵素水解，獲得有高量胜肽的魚漿，
然後噴在植物載體上，在乾燥粉碎後變成粉末。
這東西有一個好處，就是這些動物蛋白已經蒸煮、酵素消化過一次，
獲得的胜肽可以被動物有效利用(蛋白經初級消化後就變胜肽，然後再消化變成胺基酸讓動物體利用)。
且，如果是經過特殊處理得水解動物蛋白，價格高達七八十元，依照個產品訴求及使用酵素種類，
有的可以提昇免疫力，有的可以增加適口性甚至是有殺菌功能(功能性胜肽)

魚油(fish oil-甚麼魚?用甚麼保鮮劑/防腐劑保存?)
么壽，什麼魚？難不成會用淡水魚嗎？
魚油有兩大宗，Pollock鱈魚、Salmon鮭魚，鮭魚油數量已經很少了，多給人吃，
比較便宜一點，但是omega3比例也非常高的是Pollock，價格約在??元(恕我保留，很不便宜就是)..
沒有Omega-3的是淡水魚，在亞洲地區可以買到的幾乎只有一個產地-越南湄公河流域的魚粉、魚油廠，
但是很少國內外的飼料廠會去用越南生產的淡水魚油(倒是有使用越南的海水魚油)(除非為了特殊目的所以會在其他動物飼料上使用淡水魚油)
至於保鮮劑.. 那天才了.. 行業秘密.. 市面上有說用維他命E保鮮是吧.. 嗯.. 唬爛不用錢
寵物級的魚油多半是BHT/BHA 這個在人類食品中是允許被添加的..
現在有種天然植物性的抗氧化劑，還不是所謂的合成或提煉的維他命E，
這真的是新的純天然的抗氧化產品，但是目前台灣.. 好像只有我冰箱裡有.. 世界上其他公司.. 嗯.. 也很少

乾燥全蛋粉(dried egg powder)
這東西這被你這樣說真的么壽了，寵物級的，隨便五十塊以上.. 這被認為是貴的原料，知名品牌的寵物級蛋粉隨便都上百... 唉～～～
蛋粉，就是整顆蛋(通常是整顆)拿去做噴霧乾燥，然後磨碎製成蛋粉，
你可以去問問光是"噴霧乾燥"就要多少銀兩
只要不是用阿撒不擄的MIChina蛋粉，就像是一個中高級牛排放在你桌上，然後你說這是垃圾一樣

你唯一選中的.. 雞肉粉、火雞肉粉
拍謝，這. .真的算滿便宜的~~~~~
台灣製雞肉粉大約25台幣左右，澳洲進口的大約30-35台幣(但是澳洲的部分雞肉粉今年來有禽流感問題，已禁止進口台灣)
我喜歡用進口紐澳進口羊肉粉、牛肉粉、北歐或智利魚粉，價格都是雞肉粉的1-3倍以上，這才是好東西
(至於為何不要用鮮肉... 很有趣的是，那些所謂用鮮肉的飼料或生產廠，幾乎都有過因沙門氏桿菌產品回收的問題，不過有的品牌沒用鮮肉也有沙門氏桿菌感染而recall飼料)
羊肉粉、牛肉粉其實也並不是不好，他是所謂的下雜肉，就是取掉人類耀吃的整塊肉的部份，剩下如碎肉、部分內臟(不包含血)、含少部分骨頭經過高溫高壓蒸煮粉碎後的製品... 基本上他也是個安全的肉品來源..
至於所謂的XX肉茸.. 這是行銷話術，基本上都是OOXX MEAL

另一個我特別要說的.. 你說的一堆方程式.. 維他命礦物質..
OMG.....看來你家人都沒人吃善存
你要不要去查一下動物缺乏維他命礦物質會有啥影響
一公斤混合好的、適合犬隻的維他命礦物質，大約都在每公斤150以上，而且也不是只添加一公斤/噸..
這不是啥亂七八糟的東西.. 幾乎是世界營養權威的NRC Nutrient Requirement of Dogs and Cats 裡面也寫明維他命礦物質需要量.. 這東西你居然嗤之以鼻.. 唉～

或許我應該做一個沒有維他命礦物質、沒有你不要的好東西的雞肉粉犬料給你，然後賣你一公斤150？
那真的賺翻了
哈哈哈哈.....

(我沒有為任何廠家品牌護航，我也不知道你是找哪家的原料規格；只是在某種程度上，我好像算是所謂的、傳說中的配X師

)

REALPOWER

REALPOWER
個人積分：99分
文章編號：45689887

99分

9樓

2013-08-21 1:12

自來水 wrote:
台灣的進口寵物飼料有一半的品牌,是在台灣自己做分裝後拿出來賣的!

你有發現四種六種口味的飼料，吃起來、聞起來都一樣的嗎？

台灣寵物界有個怪現象，國外的普通超市產品，拿到國內一公斤賣你五六百一千，你說讚！
台灣的某些少數的好產品，卻被說.. MIT啥鬼東西.. 一定很爛

Made in USA WDJ 就是好貨？
下次有人有興趣，去找找WDJ說讚的所有廠商吧.. 清一色美國製，只有少數紐澳在插花..
這就有趣了，難道龜毛如日本、科技如法國、德國、比利時，這些都做不出WDJ認證的好狗料？
有興趣知道的人，請洽WDJ及飼料協會.. 去問說你是飼料廠，想要接受WDJ評比吧！
我幾個朋友去問了，好幾個月了....還沒有回信
也有人當面問飼料協會.. 只見老外洋溢著笑容.....

=^^=

=^^=
個人積分：9分
文章編號：45692771

9分

10樓

2013-08-21 9:40

REALPOWER wrote:
你說第二項起是廉價、...(恕刪)

不知道這樣對不對? 我也不清楚乾糧的製造過程

不管是用天然肉類，或者是用肉粉下去製造
不管是用新鮮肉、內臟，或者是用雞毛鳳爪眼睛之類的部位

這樣下去製程的乾糧，其原始營養素都已遭破壞，像蛋白質，在高溫烘烤過程中變異，產生AGEs
原始維生素也沒了，多數的營養都需要後來控制、添加

所以，只要在保存劑、鹽分....等一切添加物的添加標準是一樣的話，一包2kg 1000元的乾糧跟1包15kg 400元的乾糧，其營養成分對於身體的滿足是絕大多數或幾乎相同的?