之前住美國,那裏賣的豬肉都有一個腥味很難吃後來聽朋友說是因為美國豬殺時不放血,所以才有這種腥味還聽說美國中國城賣的豬肉有些私宰的有放血,所以才能煮出比較道地的中國口味。我想為了讓血可以快速流出來,應該是活著的時候放血,這是沒錯的,電可能只是電昏而已,豬血糕就是這樣來的。不過,豬隻真的很可憐,我看能不要吃肉就少吃吧,多吃蔬菜水果也比較健康。
miami1983 wrote:豬隻出生的命運就是被...(恕刪) 我親手殺過雞直接用刀割喉 然後壓著放血 但後面清內臟太臭了所以我沒弄過殺豬也看過好幾次這根本沒什麼 為了生存 還不是照吃而且現在大都電宰了吧 人道多了為了不讓牠們白死 我是不會浪費食物的 全都吃光光
阿丁仔 wrote:是嗎?你當過稻子還有待宰牲畜喔?工程師講話不求證真的是很失敗 哦,說了一堆所以你有當過哦?失敬失敬!!阿丁仔 wrote:獵豹用四腳行走,奔跑時速可達60Km/h以上辦不到的那些人不就畜生不如 哈,原來你認為你比XX不如
人類為了生存,不得不吃其他動物, 這也是沒辦法的事. 所以重點應該擺在必要性跟取肉手段. 就像以前大家喜歡吃魚翅, 現在就懂得魚翅會造成環境破壞. 同樣的, 以前中國的燒鵝掌, 驢腸等名菜基本上在比較文明的地區也看不到了, 這就是一種進步. 我覺得以目前人類的文明程度尚做不到不殺生的境界, 但至少可以避免虐殺及濫殺. 我們能做的, 則是盡量吃食物鍊底層的食物, 並且拒吃不仁道宰殺的動物. 至於不殺生...我覺得有難度,至少我做不到.
步入現代社會人大量養豬 人大量殺豬 人大量吃豬 早非天生萬物以養人 而是人殺萬物以養人現代人之異於禽獸便是人對於吃什麼 怎麼吃 有選擇的能力 進而能影響到食物的生產方式若是覺得此食物的生產破壞環境 不人道 人類可以選擇不吃 以其他食物來代替 或是選擇人道方式生產的食物(free range)別再說吃素會營養不足了 現代人 往往是營養過剩而肉食 又浪費了多少可供未開發國家可食的榖物呢畜牧業 破壞多少環境?謝謝版主分享
ofreemand wrote:步入現代社會人大量養豬 人大量殺豬 人大量吃豬 早非天生萬物以養人 而是人殺萬物以養人現代人之異於禽獸便是人對於吃什麼 怎麼吃 有選擇的能力 進而能影響到食物的生產方式若是覺得此食物的生產破壞環境 不人道 人類可以選擇不吃 以其他食物來代替 或是選擇人道方式生產的食物(free range)別再說吃素會營養不足了 現代人 往往是營養過剩而肉食 又浪費了多少可供未開發國家可食的榖物呢畜牧業 破壞多少環境?
"植物也是生命曾經也有人問過吃素的師父這樣不是也是殺生嗎?師父說兩相其害取其輕"光一個兩相其"害"取其輕就可以斷定那個師父是神棍騙徒哪來的害?植物和動物哪一個是"害"?真正的害是"人"真的有"想"要減少"害"的人應該自殺這才是對大自然最大的回報天生萬物以養人人無一物回報天殺殺殺殺殺殺殺