冷茶 wrote:
我是想問台灣有明文規...(恕刪)
魚翅問題好像是因為人道與保育因素的關係。因為鯊魚肉沒什麼人在吃(以前有在吃豆腐鯊，這隻除外)在市場上價格也不高，所以漁民一般都是抓起來把鯊魚的背鰭胸鰭尾鰭割下來，然後再把鯊魚踢回海裡，那個時候鯊魚還是活著，但因為沒有鰭了只能等死，我記得我在youtube有看過是還滿殘忍的，跟日本人棒打海豚差不多噁
然後就是漁民抓到保育類的鯊魚也都沒在管，割了再說。其實魚翅真的沒什麼營養，就是軟骨而已，我是覺得其實沒吃的必要拉，現在人類營養這麼豐富，不吃鯊魚鰭也還好。不知道資訊正不正確，請指教
