著名小吃清單如下 a. 阿忠冰店(新竹市東門街187號總店、光華東街21號光華店及西大路57號西大店) b. 阿城號(新竹市城隍廟口) c. 林記滷味(新竹市各大市場) d. 城隍廟柳家肉燥飯(新竹市中山路75號城隍廟內) e. 鄭家魚丸(新竹市中山路75號城隍廟內) f. 極品牛肉麵(新竹市北門街48號﹞ g. 三廠姜店(新竹市經國路2段487號) h. 洛杉磯牛肉麵(新竹市光復路2段752號) i. 成家肉粽(新竹市北門街49號、經國路2段81號) j. 阿惠冰店(新竹市光華2街17號、新竹市西安街86號) k. 金師父金蔥燒包(新竹市北大路53號、光復路1段358之3號、北門街69號、新竹縣新豐鄉新興路173號) l. 馬家麵店(新竹市武陵路55號) m. 光華冰果室(新竹市光華街35號) n. 西北小吃(新竹市中山路191號) o. 金連魯肉飯(新竹市北門街86號、光復路2段132號)
新竹市觀光協會選出伴手禮: a. 海瑞貢丸(新竹市西門街98號) b. 新竹黑貓包(新竹市北門街187號) c. 新美乃斯食品(新竹市中正路94號) d. 正一玻璃(新竹市明湖路650巷1號) e. 新復珍商行(新竹市北門街6號城隍廟前) f. 南興食品(新竹市延平路1段357巷97號) g. 新竹區漁會烏魚產銷班(新竹市西濱路3段20巷100號) h. 邱記麻糬(新竹市中華路6段807號) i. 曾合興米粉(新竹市延平路1段317巷43號)