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為了健康騎車的飲食問題與腳力改善

因為家族有許多遺傳性疾病,我目前血壓正常但是血糖與膽固醇已經在臨界值,為了健康改騎車上班並改變飲食。

騎車單程約20公里,中間會經過一座山丘海拔約300公尺,好幾個路段坡度介於5-8%之間,不長但是很快就拉起心跳,一開始騎車上班時中間需要休息好幾次,慢慢地休息次數變少,現在已經不用休息了,但我體力還是偏差,單程需要騎70分鐘。使用shimano卡踏,原地倒過許多次後,現在已經會習慣脫卡,但技術還不夠好,不能邊騎邊喝水,要喝水就得停下來喝。

我想縮短通勤時間,但覺得現在70分鐘已經是極限。 根據我一個騎車專家同事的說法,他建議我用比較輕鬆的齒比提高踩踏節奏(cadence),因為心跳的恢復比腿部肌肉的恢復來的容易,如果用較吃力的齒比,腿需要用比較大的力氣去踩,肌肉的恢復比較慢所以容易酸。但即便目前我上坡都用相當輕鬆的齒比,我還是沒辦法提高踩踏節奏,就算不是特別喘但就是腿使不上力所以踩不快?

我想也許能從飲食改善,目前我的三餐是這樣:

出門前的早餐 - 生菜、燕麥、杏仁或核桃、草莓打成汁喝,配1片全麥烤土司塗有機葵花子醬,吃一個蛋白

午餐就是自己帶的便當,內有青菜、肉或海鮮、麵等 (不愛吃米飯)

下午5點時吃點蘇打餅乾或茶葉蛋

下午6點開始騎回家

到家後通常很渴,會先榨個汁來喝,通常是西洋芹4大根、青蘋果2顆、胡蘿蔔兩小條、檸檬半顆

接著晚飯就比較隨便,通常吃鮭魚或鱈魚配青菜。有時候更懶就煮青菜餛飩湯當晚餐。其實通常我喝完果菜汁後也不是很餓了,晚餐也吃不了太多。

沒有吃宵夜或零食的習慣,下午偶爾會喝黑咖啡。

周末固定上兩次瑜珈課拉拉筋跟練核心肌群,有時間的話還會打網球或跑5千。

我不喜歡喝一些有的沒的像乳清蛋白或葡萄糖之類的,我現在也盡量少吃加工食品,請問我的飲食該如何改善才能增強腿力呢?

謝謝!
2015-07-28 15:04 發佈
飲食再怎麼改善也不會增強腿力,重訓跟多練車,就這2種方法

nwskier wrote:
但即便目前我上坡都用相當輕鬆的齒比,我還是沒辦法提高踩踏節奏,就算不是特別喘但就是腿使不上力所以踩不快?


請問樓主 是變到最輕了嗎?
如果踏頻到120 應該是很難上去了
如果樓主在平路用輕的齒比 踏頻也很難上去嗎?

小蔡菜 wrote:
飲食再怎麼改善也不會增強腿力


同意
綀肌力 或 綀心肺(高踏頻)
吃辛辣的!會更有勁!也不會有血糖問題!我就是含辣炒小魚干!就單速淑女車搭涼鞋背14公斤上武領!
漸漸知曉力量鬆弛(漸曉弛)
nwskier wrote:
騎車單程約20公里,中間會經過一座山丘海拔約300公尺,好幾個路段坡度介於5-8%之間,不長但是很快就拉起心跳,一開始騎車上班時中間需要休息好幾次,慢慢地休息次數變少,現在已經不用休息了,但我體力還是偏差,單程需要騎70分鐘。使用shimano卡踏,原地倒過許多次後,現在已經會習慣脫卡,但技術還不夠好,不能邊騎邊喝水,要喝水就得停下來喝。

爬升300公尺,平均坡度算6%好了(這是高估的)
那麼這段路就是5公里爬升+5公里下滑
爬升就算很慢很慢30分鐘也攻頂了(均速約10公里)

5公里下滑也慢慢來...均速30公里
那麼就是10分鐘結束

剩下就是平路10公里也慢慢來...均速25公里
那麼就是24分鐘結束

所以整條路都慢慢騎的情況下就是74分鐘
除非中途一直休息或放空
不然要再更慢也很難了吧

還是版大是騎重重的登山車
而且還是配2.1吋的巧克力胎
那花上70分鐘也是剛好而已
不過有上卡應該會是公路車吧?

所以版大要先看自己的車種及車重
能不能換車、或針對重量及速度作改裝
車子10公斤以上的話爬坡就是又吃力、又慢
寬的巧克力胎在平路就是又吃力、又慢
還有...版大該不會有揹個5公斤背包在騎車吧
另外...體重多少呢? 80公斤以上也是不利爬坡的
除了練車之外就是要從車子與自身重量、還有效率上下手

用飲食來增強腿力我是沒聽過啦
用藥物倒是有聽說
而且腿力是要有計劃地練
沒用對方法...騎再多也無助腿力

總而言之版大要從車子及訓練兩邊同時進行
減車重、減體重、練腿力、提高行車效率
這樣可以先把目標設在一小時內完成(一般速度,不致是慢慢騎了)
再看自身的需求繼續提升
不怕是騙人的 wrote:
如果踏頻到120 應該是很難上去了

踏頻能到120的人就沒有這樣的問題了
我猜版大平路踏頻差不多是市民級的80-90吧
我的行車碼表比較低階所以沒有包含計算踏頻,但我估計上5%以上的坡時大概踏頻只有50左右,用最輕的三個齒比,平地大概70-80吧,會用較重的齒比,在平地上用太輕的齒比會有踩空的感覺反而難騎。

我目前66公斤是有點超重,車子是公路車,原來空車時是9.5公斤,但我後來有加擋泥板跟行李架,行李架左右各掛一個袋子,裡面裝我的隨身物品還有工具,這些零零總總加起來大概也增加了5-6公斤了吧。

我很想騎快但實在沒辦法,尤其是上較大的坡時我的時速大概只有8-9公里,平地的話25公里上下倒沒問題。我就是上坡太慢所以感覺很耗時間,都被其他人超過,甚至還被老阿婆超過實在是丟臉啊。 我騎車的路徑有含大馬路(平地路段),所以須遵守紅綠燈,這也影響我的騎車效率。

我目前主要想針對上坡路段(沒紅綠燈)提高踩踏效率,我看到不少人都站起來踩,我是沒辦法,卡踏才勉強剛混熟不久,別摔死就不錯了,還是說站著踩其實省力?

nwskier wrote:
但技術還不夠好,不能邊騎邊喝水,要喝水就得停下來喝。...(恕刪)


插個嘴
可以買CAMELBAK的水壺
水用噴的~單手操作很方便
也不用去咬蓋子!

沒事,你們繼續...
nwskier wrote:
我的行車碼表比較低...(恕刪)

樓主既然目標很清楚,那就努力的騎山路,所謂「拳打千遍~其義自現」
有好一點的碼表,資訊明確,可以更早的掌握缺失,進而改善。
不想花錢買碼表,時常去爬山路,山路騎久了,就會抓到技巧了。
著名的幾條爬坡路線提供給你參考:
北部-風櫃嘴、劍中劍、巴拉卡、貓空、106五分山、不厭亭...等等
中南部我不熟~僅供參考
中部-塔塔加、望高寮、136赤崁頂、139鳳山寺、心之芳庭、大坑中正露營區、古坑149咖啡公路、梅山36彎...等等
南部-阿公店、中寮山、大崗山、西拉雅、瑪家鄉、阿禮部落...等等
路線太多、不勝枚舉更多的資料,請自行上網GOOGLE山路力騎爬坡。

註:騎山路名言:上坡求快、下坡求慢!
另外山路請多留意狀況,儘量不要碾過不明物體,樹枝、樹葉、坑洞、碎石..等。避免不必要的危險。
最後~祝大家 騎車愉快!!
天行健~君子以自強不息

nwskier wrote:
因為家族有許多遺傳...(恕刪)


用一下strava或其他運動紀錄軌跡軟體來看自己什麼地方比較慢!

應該是爬300M那部份,我不知道多少距離爬升多少?

但如果全程只有300M的爬升,其他都平路!

只要能提昇那300M爬升時的速度,你應該能進步到60分內。


爬坡建議至少60轉以上,可以練到75轉以上更好!

平路看能不能維持80轉以上,如果不行可能就是還要訓練心肺。

爬坡時盡量用高轉讓自己喘,習慣後才有辦法加重齒比提昇速度!

平路就是使用重齒比,膝蓋能負荷,時速可以保持在25KM以上為佳。


以上建議,請參考!
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