請問花東行程的問題

暑假打算攜單車搭火車，從關山沿著台九到七星潭。
因為我跟老婆花東已經去過很多次，但每次都是走馬看花趕行程，這次因為另外有兩大一小，平日很少騎車，所以打算慢慢騎，一天約50km~80km，也不考慮漂亮的海岸線，因為要上上下下，擔心其他三人無法負荷。
預計行程
Day 1:搭車至關山，騎關山自行車到、伯朗大道、大坡池，住宿池上。
Day 2:沿台九線至瑞穗，住宿瑞穗。
Day 3:鯉魚潭、東華大學、七星潭，住宿七星潭
Day 4:太魯閣、三棧溪、新城上火車

想請問幾個問題：
1.因為兩鐵列車班次不多，如果單車用貨運隨車拖運，是不是每班列車都可以?
2.沿途還有沒有其他直得參觀的景點可以推薦?
3.池上、瑞穗比較好的住宿推薦，或是附近鄉鎮，不要距離太遠。

以上，謝謝~~~