下超過10%的陡坡該如何控制煞車最安全

小弟的原廠的前碟因為煞不住,所以將前碟換成BB7 185機械碟,
經過200km的磨合以有不錯的制動力.
12月初又將原廠的後V煞換成BB7 160機械碟,
沒有經過磨合隔天就上助航台,
下山時超過10%的陡坡,後煞車幾乎煞不住,而且制動力越來越差,
想說下巴拉卡坡度較小會好一點,結果狀況還是一樣.
快到派出所前2km狀況才好轉,到達派出所停車檢視後碟片,已有點操黑答.
兩個星期後又上了一趟二子坪,此時已有正常的制動力.
昨天到銅鑼双峰山平均坡度14%,雖然只有2km的路程,
在下坡1km後煞車力道開始變弱,之後的1km來令片與後碟片磨擦聲越來越大,
雖然還可以將後輪鎖死,確會吱吱叫.
之後在平路騎了約5分鐘,後煞才又正常,應該是來令片與後碟片溫度下降.
不知道大家BB7機械碟會有上述狀況嗎?
一般來令片的磨合期約多少公里?
下超過10%的陡坡大家都是如何控制煞車,
請有經驗的前輩指導,
謝謝!!!