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河濱上的蝸牛

我們家花園養了很多這種蝸牛
主要用來消化我們家吃完的廚餘
聽說原本是用來做法國菜料理用的蝸牛.據說很好吃
但好像要去內臟.絕對要煮熟.怎麼料理我是不知道
只知道沒煮熟有很多細菌....
前一陣子好像我爸朋友吃上癮了.一陣子花園不見蹤跡
經跟我爸反應後才慢慢又出現..
常常看到他們跟本土的小蝸牛在一起.看起來應該對本土物種無害
而且他們食量很小.家裡的廚餘他們消化不完.讓附近的野貓都跑來吃
海產店常看到的炒螺肉就是非洲大鍋牛... (我以前都以為是生長在海裡的螺類...)

因為鍋牛都在地上爬,所以會有寄生蟲,一定料理到熟。
要消滅牠很容易啊~~~
只要衛生署發個新聞稿,說非洲大蝸牛有壯陽的功效,保證3個月內會在台灣絕種!!!
有看過新聞

吃到沒煮熟的蝸牛

全家掛了
這種蝸牛最討厭了, 常把菜啃得亂七八糟....

不過餵鴨倒是不錯!
騎得自在,騎得輕鬆
那種蝸牛台灣很多,因為沒有天敵,原本是引進來要吃的~ 沒想到味道不好 呵~

隨處可見阿~ 冬天時翻一翻樹底下比較潮濕的落葉堆,就會看到很多.........
前幾個月開始接觸單車~
都夜騎 尤其是午後雷陣雨過後的晚上
花蓮的鄉間小路 腰壽多~
時常不小心壓到...我是真的不小心的
我都會大喊 啊 我不是故意的 對不起
畢竟生命一條 我相信有生命就有靈性
雖然我不是故意的 但還是很抱歉!!!
時常騎車在S型 也不是有意的我是在閃蝸牛啊~

小時候常常在下雨過後拿著水桶揀去賣賺零用錢
這鍋牛真的是美食
只要用對方法處理好吃又健康
小時後在鄉下老家都會在花園裡養,晚上要加菜時直接現抓現煮,只不過處理過程有些麻煩,

這個拿來炒三杯真是極品下酒菜
我怎記得我媽煮的沒有那麼大隻?
是會縮水嗎??

感覺都是小小的。
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