經車友介紹的BCAA

BCAA
休閒運動可以適時補充胺基酸
對於運動員而言，L-leucine,L-isoleucine and L-valine是最重要的胺基酸群。大約33%的肌肉蛋白質由BCAA組成。而儘管中強度的運動會使得BCAA的含量快速降低造成肌肉組織的分解代謝(catabolism)、疲勞(fatique)及Testosterone的濃度下降。運動員補充BCAA能增壓肌肉生長及力量，增加能量並增加功的輸出(power output)。
其功能如下
1.增進肌耐力成長(Maximises Lean Muscle Gowth)
2.恢復運動後肌力(Optimises post-workout recovey)
3.維護肌肉細胞(Maintenance of cells)
4.保護肌肉組織(Maintenance of tissuses)
5.有效防止肌肉退化(Helps avoid muscle degeneation)

研究顯示，人體所需的胺基酸約有 22 種，而其中有 8 種是必需胺基酸，意思是說這些胺基酸不能夠靠我們的身體合成而產生，必須藉由攝取食物來獲得。這其中包括三種胺基酸，在肌肉中可發現大量的支鏈胺基酸(BCAA)BCAA可分為三種白胺酸(Leucine)、異白胺酸(lsoleucine)及安酸(Valine)，這三種胺基酸都屬於人體所必需的胺基酸，因為這三種胺基酸都無法由肝中合成，必須藉由額外攝取，才能獲得。因為他們並不會在肝臟代謝，但是卻可以在肌肉中代謝，所以 BCAAs 也被稱為肌肉胺基酸的原因。
研究報告顯示，運動前服用 BCAAs 的確可以讓肌肉的合成效應提前，這是因為你的血流會在服用 BCAA 之後增加，而在訓練之中藉由幫浦效應，讓你的肌肉氨基酸利用率增加。在運動中及運動後，使用 BCAAs 更能迅速將因缺氧而造成血液代謝來不及將代謝的乳酸(造成痠痛的原因)排除。因此建議運動前/中/後都可使用。

通常使用 1500 mg 的劑量即可馬上獲致明顯的效果，但是對比較不常運動的人則可以加倍使用， 即一次服用 3000 mg 是 OK 的。國外目前的產品有劑量有高達 8000 mg 的產品上市。每日的建議使用劑量在 20000 mg 內是 OK的。如超過 20000 mg，少數人會有腸胃不舒服的情況發生， 但多數人是不會的。

BCAAs 因為如直接服用，本身會有苦澀的口感問題，如添加香料或人工甘味料，雖然可以解決口感的問題，但是 BCAAs 的劑量相對會被降低，同時造成相對不穩定性

最近自行車休閒運動很風行.我自己在騎自行車平地約莫超過60公里後.酸痛明顯增加.第2天依然.前大腿肌肉緊繃不適..經車友介紹於騎乘前約20分鐘使用bcaa後.公里數約再增加20尚可.騎完再補充一次.即感受到明顯差異..次日.不適.亦改善...可參考之.....