原文出處
正確訓練,吃得好,吃得適量...比硬練亂吃好多了
訓練或比賽後第一個30mins 吃下1.5g/(體重kg)補給品,接著後面的4-6hr,以2 小時為單位吃下1g/(體重kg)
如此一來最能有效的重聚能量
補給品中碳水化合物:蛋白質=3:1
蛋白質吃得太少,或是完全不補充,會讓肌肉蛋白流失......冬訓的肌肉建立期千萬注意
建議攝取乳清蛋白或是酪蛋白,比大豆蛋白好
在運動後吃下20g 的蛋白就會讓身體肌肉的合成速度最大化
劇烈運動會產生很多自由基,請補充維生素A,C,E,硒,β-胡蘿蔔素...等抗氧化劑
每天吃維他命C 400-1000mg,1-2 週後就會增加吸收率,減少肌肉酸痛
維他命E 1200IU 連續吃12 週,也會看到肌肉修復的效果
另外,Montmorency cherry 可以有效減緩發炎並增加肌肉恢復...這,去哪兒買呀?
但也有研究指出,不間斷的攝取抗氧化劑有可能適得其反
因此..補充菜單如下
訓練前攝取10g 乳清蛋白
訓練後馬上喝一杯含20g 的乳清代白...緊接著的幾個小時內,以10g/hr 的速度補充
訓練或比賽後第一個30mins 吃下1.5g/(體重kg)補給品,接著後面的4-6hr,以2 小時為單位吃下1g/(體重kg)
重要比賽或是高海拔訓練期間請攝取足量抗氧化劑,但別一直吃下去免得阻礙進步

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