節錄『礦泉水才是最好的藥』一書
作者:東京醫科牙科大學名譽教授藤田紘一郎著
喝碳酸水中和乳酸
「人感覺疲勞是因為體內產生了疲勞物質乳酸,它是運動時燃燒糖原和葡萄糖後剩下的“殘渣”。 乳酸積聚在體內會使身體呈酸性,引起疲勞。如果乳酸長期留在體內,會導致肩酸、頭痛,甚至還有可能引起恐慌障礙等疾病。喝碳酸水對清理體內的乳酸非常有效。能產生碳酸氣體的重碳酸離子有中和乳酸的功能,能夠有效緩解疲勞,慢性疲勞者經常喝這樣的碳酸水可以促進血液循環,逐漸緩解疲勞感。不過,含有果糖的碳酸飲料雖能緩解疲勞,但其中的糖分會給身體帶來負擔,不適合減肥。所以,減肥的人最好選擇無糖的碳酸水。」
無糖碳酸水指的應該是類似沛綠雅的「氣泡水」吧?難怪現在連寶島眼鏡都在賣氣泡水了。
CO2 一樣,複習一下中學的化學,水合形成 H2CO3 ,水解之後除了重碳酸根還有質子,屬於弱酸物質,不要妄想能中和乳酸。如果想要用來中和酸性,需要直接攝取重碳酸鹽,例如小蘇打等,這種東西在胃部就中和光了,不會進到組織的。
加碳酸只能提供清涼感,就算是無糖,以他酸性、產氣的特質,對牙齒、腸胃都很不利。
乳酸形成氧債,只有含氧的血液可以讓它在肌肉組織中還原成糖,所以版上大家會提到,緩和運動、按摩才是『排乳酸』的有效手段。
喝碳酸水是單純滿足慾望而已,求爽而已,求爽乃人之常情,嚴格說來沒有什麼不對。但是要硬說對身體有益處,非常可疑。
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快上慢下真勇腳,能騎能牽大丈夫 v^^v
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